Борщ в мультиварке Филипс

Борщ в мультиварке Филипс

Не секрет, что многие первые блюда получается в мультиварке Philips намного вкуснее, чем на плите. А чтобы не быть голословными, предлагаем приготовить небольшое количество вкусного борща – самого известного блюда украинской кухни. А приготовим мы борщ в мультиварке Филипс.

Указанных ингредиентов вполне хватит на мультиварочную кастрюлю на 4 литра, если решили сделать меньший объем, количество продуктов соответственно стоит уменьшить.

Компоненты:

  • свекла;
  • морковка;
  • лук;
  • грамм 200 свинины, желательно брать с косточкой;
  • болгарский перец;
  • четвертинка капустины;
  • четыре картофелины;
  • специи для борща;
  • зелень.

Приготовление борща в мультиварке Филипс

Очищаем морковку и лук. Первый компонент натираем на терке, второй измельчаем. Включаем режим «Выпечка» и наливаем ложку растительного масла, добавляем овощи и готовим их при закрытой крышке.

Мясо нужно вымыть и нарезать небольшими кусочками, добавляем к овощам и готовим еще минут 10. Тем временем натираем свеклу и выкладываем к овощам.

Очищаем картофель и режем его кубиками, нарезаем болгарский перец (без семечек) и шинкуем капусту, добавляем их в чашу мультиварки. Кипятим несколько литров воды и добавляем к овощам, сразу же кладем лавровый лист, перец и соль.

Переключаем режим «Выпечка» в режим «Тушение» и готовим первое блюдо около двух часов, периодически заглядывая. Как только прошло указанное время, открываем мультиварку и добавляем измельченную петрушку (или укроп). Наш красный борщ в мультиварке Филипс готов. Оставляем несколько минут настояться и можно подавать.

Не забудьте про сметану или майонез и несколько ломтиков свежего хлеба (который можно заменить пампушками с чесноком).

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Похожие рецепты

Пшенная каша в мультиварке Филипс

Готовка пшенной каши – это целое искусство, освоить которое может не каждая хозяйка. Необходимо точно отмерять воду, крупу, положить масло и следить, чтобы каша не пригорела и не убежала. Такой процесс очень утомителен и снижает желание готовить хоть и полезную, но очень «вредную» кашу.

Шарлотка в мультиварке Филипс

Вкусная и воздушная шарлотка станет настоящим украшением стола как праздничного, так и повседневного. Шарлотка вкусная и в горячем, и в холодном виде, а приготовленная в мультиварке Филипс она становится еще вкуснее и аппетитней.

Голубцы в мультиварке Филипс

Редко какой праздник обходится без этого незаменимого, вкусного и сытного блюда – голубцы. Любителей голубцов очень много, правда тех, кто их любит готовить меньше.

Плов в мультиварке Филипс

Кто-то скажет, что плов – это такое ответственное и капризное блюдо, что с первого раза его приготовить по всем правилам очень трудно. Не слушайте никого! Сегодня можно легко приготовить очень вкусный плов в мультиварке филипс по следующему рецепту!

oblivki