Говядина в мультиварке Панасоник

Говядина в мультиварке Панасоник

Тушеная говядина прекрасно сочетается не только с крупами и картофелем, но и с овощами, причем они могут быть не только свежие, но и отварные или тушеные. Чтобы приготовить мясо много времени не потребуется, особенно если приготовить говядину в мультиварке Панасоник.

Ингредиенты:

  • килограмм говядины;
  • 5 ложки муки;
  • соль;
  • щепотка черного перца;
  • небольшой кусочек сливочного масла;
  • морковка;
  • лук;
  • 2-3 лавровых листика;
  • 250 мл красного вина;
  • зубочек чеснока;
  • банка консервированных грибов;
  • щепотка тимьяна.

Приготовление говядины в мультиварке Панасоник

Мясо лучше брать нежирное, моем его после покупки и нарезаем кусочками. В тарелке смешиваем соль, перец и муку, обваливаем в них мясо. Включаем мультиварку в режим «выпечка/жарка». Кладем кусочек масла, а затем все мясо. Обжариваем до румяности со всех сторон, периодически помешивая продукт. Затем полуготовую говядину выкладываем на тарелку, а в мультиварку отправляем нарезанный лук полукольцами.

Режим готовки тот же: «выпечка/жарка». Как только лук станет мягким, добавляем натертую морковку и измельченный зубок чеснока. Через 10 минут вливаем стакан вина, кладем тимьян и добавляем воду с грибов (баночка грамм 170-210 мл). Дожидаемся закипания смеси и выкладываем в нее мясо, пару минут дав покипеть всем компонентам, меняем режим на «тушение». Говядина в мультиварке Панасоник томится минут 90. Устанавливаем это время и за 10 минут до конца готовки отправляем к мясу с подливой нарезанные маринованные грибы.

Подается мясо с любой крупой и поливается подливой, получается очень вкусно.

Если в наличии нет маринованных грибов, можно заменить их свежими, только их придется обжарить вместе с мясом.

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Похожие рецепты

Тушеная картошка в мультиварке Панасоник

Картофель довольно распространенный ингредиент повседневного стола, он может быть приготовлен как отдельно, так и с мясными добавками, что позволит сразу выполнить приготовление двух блюд и мясного и гарнира.

Рагу в мультиварке Панасоник

Лето и осень пора овощных фантазий на тему рагу. То что вы любите, предпочитаете и что полезно для вас и для вашего организма, можно соединить воедино, протушить и получить отличное блюдо на обед или ужин.

Жаркое в мультиварке Панасоник

Жаркое в мультиварке Панасоник получается ничуть не хуже того, которое готовится в горшочках в духовке. Предлагаем попробовать наш рецепт.

Ингредиенты:

Гороховая каша в мультиварке Панасоник

Если уже не знаете что придумать приготовить, чем удивить и как разнообразить трапезу, предлагаем простой рецепт вкусной и очень полезной гороховой каши в мультиварке Панасоник.