Котлеты в мультиварке Панасоник

Котлеты в мультиварке Панасоник

Несомненным и безусловным  преимуществом мультиварки является то, что пища в ней готовится с минимальным количеством жира. Вот и сегодня мы рассмотрим рецепт приготовления сочных и вкусных котлет в мультиварке Панасоник практически без применения масла для обжаривания.

Ингредиенты:

- 1 кг говяжьего фарша;
- 1 стакан овсяных хлопьев любого помола;
- 0,5  стакана молока;
- 2 куриных яйца;
- лук репчатый, чеснок, соль, черный молотый перец, зелень  и прочие приправы по вкусу.

Приготовление котлет в мультиварке Панасоник

1. Яйца тщательно размешать с молоком и этой смесью залить овсяные хлопья на 20-30 минут. Овсяные хлопья придадут котлетам необычайную пышность.

2. Затем полученную массу добавить к фаршу, приправить солью и специями.  Тщательно перемешать.

3. Репчатый лук очистить, нарезать как можно мельче, можно даже пропустить его через мясорубку.

4. Чеснок почистить, мелко порубить, или пропустить  его через  чеснокодавку.

5. Всё вместе хорошенько вымешать еще раз.

6. Мокрыми руками сформировать котлеты. Для того чтобы котлеты не разваливались  в процессе приготовления, каждую нужно несколько раз с силой прихлопнуть о ладошку, так сказать, отбить.

7. В мультиварку влить 1 столовую ложку растительного масла, включить режим «Выпечка» и обжарить котлеты до получения румяной корочки с двух сторон.

8. Перевести мультиварку в режим «Тушение», добавить пару ложек воды или сметаны  и подержать котлеты на этом режиме 10 минут. За это время овсяные хлопья успевают хорошенько распариться. Можно потушить котлеты в любом соусе, какой вам нравится.

За счет присутствия в фарше овсяных хлопьев котлеты в мультиварке Panasonic приобретают удивительную мягкость и необычный вкус.

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Похожие рецепты

Гороховый суп в мультиварке Panasonic SR-TMH18

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт горохового супа со свиными ребрышками в мультиварке панасоник.

Ингредиенты:

- 300 грамм копченых свиных ребер;

- одна морковь;

-  одна головка репчатого лука;

- 3-4 штуки картофеля;

Яблочный пирог в мультиварке Панасоник

Замечательный кухонный прибор – мультиварка Panasonic. Поможет любой хозяйке готовит вкусную и полезную пищу, а также заниматься собой и другими домашними делами.

Йогурт в мультиварке Панасоник

Рекомендую простой рецепт йогурта в мультиварке панасоник.

Ингредиенты

- 1 литр молока;
- 1 упаковка йогурта.

Говядина в мультиварке Панасоник

Тушеная говядина прекрасно сочетается не только с крупами и картофелем, но и с овощами, причем они могут быть не только свежие, но и отварные или тушеные. Чтобы приготовить мясо много времени не потребуется, особенно если приготовить говядину в мультиварке Панасоник.