Куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки можно приготовить вкусно и оригинально, рецептов предостаточно. Но куриные крылышки, в мультиварке приготовленные, порадуют и вкусом, и видом. Из всей куриной тушки в крылышках мяса, конечно, поменьше, но, тем не менее, именно эта часть птицы любима многими. Куриные крылышки в мультиварке готовятся быстрее, чем грудки или окорочка, и при любом варианте приготовления получаются вкусными. Выбирая крылышки в магазине, обязательно надо обратить внимание на качество и свежесть продукта. Свежие крылышки должны быть бледно-розового цвета (допускается также легкий голубоватый оттенок) с упругой кожей и едва ощутимым, сладковатым запахом. Помните о том, что отличное качество выбранного вами продукта – это основа отличного блюда.

Куриные крылышки в медовом соусе

Понадобится: 300 г куриных крылышек, 6 клубней картофеля, 4 столовых ложки соевого соуса, 1 столовая ложка меда, 2 чайных ложки карри, оливковое масло, соль, арахис.

Как готовить:

Для приготовления этого блюда крылышки необходимо замариновать. Для этого надо приготовить маринад.

  • Смешать в глубокой миске соевый соус, мед, карри.
  • Выложить в маринад крылышки, посолить по вкусу и поставить в холодильник на 30 минут.
  • Почистить картофель, разрезать на 4 части каждую картофелину.
  • В чашу мультиварки налить оливковое масло так, чтобы дно было покрыто.
  • Выложить в чашу замаринованные крылышки.
  • Сверху установить чашу для варки на пару и выложить в нее нарезанный картофель.
  • Включить режим «Тушение» на 1 час.
  • При подаче крылышки посыпать половинками арахис.

Приготовление куриных крылышек

Понадобится: 0,5 кг куриных крыльев, 2 головки лука шалот, белая часть стебля лука-порея, 2 моркови, 2 столовых ложки томатной пасты, 2 столовых ложки сметаны, 3 зубчика чеснока, 3 столовых ложки растительного масла, соль, перец.

Как готовить:

  • Овощи помыть, лук нарезать колечками, морковь кружочками.
  • В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить овощи и в режиме «Выпечка» или «Жарка» обжарить их.
  • Пока овощи равномерно обжариваются до золотистого цвета, нужно подготовить крылышки: обрезать крайние фаланги, обмыть и чуть обсушить салфеткой. В мультиварку к овощам выложить крылья, томат, сметану, соль по вкусу.
  • Влить немного теплой воды.
  • В режиме «Выпечка» готовить 1 час.
  • За 10 минут до звукового сигнала положить в чашу зубчики чеснока.

Куриные крылышки в мультиварке хороши тем, что в качестве гарнира к ним можно подать и молодой отварной картофель, и рассыпчатый рис, и макаронные изделия.

И при готовке крылышек, и при подаче можно использовать пряные травы в соответствии со своим вкусом.

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Похожие рецепты

Чахохбили из курицы в мультиварке

Мультиварка всегда выручит, когда необходимо накормить семью, а времени стоять у плиты нет. Достаточно просто положить все ингредиенты в чашу и включить нужный режим, через определенное время блюдо будет готово.

Чахобили из курицы в мультиварке

Чахохбили из курицы – это национальное грузинское блюдо, которое сегодня известно практически каждой хозяйке. Традиционно чахохбили готовят из мяса фазана, но мы предлагаем вам более адаптированный рецепт из мяса курицы. Оно точно понравится вашей семье.

Курица в сметане в мультиварке

Опишем довольно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления курицы в сметане в мультиварке. Собственно подобных шедевров множество, принцип готовки один, а вот составляющие меняются, позволяя ежедневно разнообразить прием пищи.

Целая курица в мультиварке

Символ множества праздников – целая запечённая или тушеная курица. Представьте себе праздничный стол, вокруг которого собирается вся семья, а в центре его – целая курица, которую глава семьи делит на всех присутствующих и раскладывает по тарелкам.