Манты в мультиварке Филипс

Манты в мультиварке Филипс

Чтобы манты не разварились, их готовят на пару, в этом деле в помощь хозяйке мультиварка – чудо–прибор, который поможет приготовить любое блюдо. Тем более, что в ней есть специальная подставка для варки на пару, что значительно упрощает задачу. Предлагаем это проверить, приготовив манты в мультиварке Филипс.

Ингредиенты:

  • 350 грамм муки;
  • 180 мл воды;
  • щепотка соли;
  • яйцо (можно заменить ложкой сметаны);
  • грамм 300 мяса (кусочек свинины и говядины);
  • грамм 50 бараньего жира;
  • луковица;
  • кинза;
  • специи.

Приготовление мантов в мультиварке Филипс

Соединяем яйцо, муку, воду и соль. Замешиваем тесто и укладываем в полиэтиленовый пакет минут на 30-40.

Измельчаем мясорубкой мясо и сало, лук и кинзу, добавляем специи. В оригинальном рецепте мясо рубят ножом, но если не очень хочется морочить голову, можно воспользоваться мясорубкой.

Тесто делим по частям, раскатываем каждую в пласт и режем на квадраты (ориентируйтесь на размеры 10×10). В каждый квадрат в центр выкладываем немного начинки и защипываем кончики так, чтобы получился конвертик или мешочек.

Наливаем в емкость воду и ждем пока она закипит в режиме «варка на пару», устанавливаем время готовки 50 минут. Укладываем манты в мультиварку Филипс – в емкость для варки на пару. Закрываем прибор и ждем звукового сигнала.

При подаче манты смазываем маслом, предлагаем сметану и зелень.

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Похожие рецепты

Тушеная капуста в мультиварке Филипс

Замечательным гарниром ко многим крупам, картофелю и макаронам является тушеная капуста.

Борщ в мультиварке Филипс

Не секрет, что многие первые блюда получается в мультиварке Philips намного вкуснее, чем на плите. А чтобы не быть голословными, предлагаем приготовить небольшое количество вкусного борща – самого известного блюда украинской кухни. А приготовим мы борщ в мультиварке Филипс.

Макароны в мультиварке Филипс

Обычно производители мультиварок не рекомендуют готовить блюда, которые пенятся и могут испачкать клапан, однако если правильно подойти к процессу, то макароны получатся даже в мультиварке.

Тушеная картошка в мультиварке Филипс

Тушеная картошка вкусна с любым видом мяса, но это может быть даже овощной вариант – все равно получается вкусно и питательно.