Шарлотка в мультиварке Филипс

Шарлотка в мультиварке Филипс

Вкусная и воздушная шарлотка станет настоящим украшением стола как праздничного, так и повседневного. Шарлотка вкусная и в горячем, и в холодном виде, а приготовленная в мультиварке Филипс она становится еще вкуснее и аппетитней.

Эту выпечку готовят во многих странах мира, но на свой манер. Русские хозяйки усовершенствовали рецепт, теперь он стал проще и в готовке быстрее.

В зависимости от сорта яблок вкус шарлотки меняется, естественно на вкус влияет и само тесто. Оно может быть насыпным, бисквитным, пудинговым и так далее. Но можно сделать проще, использовать обычное кефирное тесто.

Ингредиенты:

  • полтора мультистакана нежирного кефира;
  • полтора килограмма яблок;
  • мультистакан сахара;
  • 320 грамм муки;
  • щепотка соли;
  • ложечка маленькая соды;
  • столовая ложка лимонного сока;
  • щепотка ванилина или корицы;
  • две ложки коньяка или другого ликера;
  • растительное масло.

Приготовление шарлотки в мультиварке Филипс

Емкость мультиварки смазываем маслом. Яблоки нарезаем дольками, предварительно вырезав семечки и перегородки. Выкладываем половину фруктов кожурой вниз, посыпаем сахаром, ванилью и сбрызгиваем коньяком. Пока они впитывают ароматы, делаем тесто.

Кефир соединяем с сахаром и солью, соду гасим лимонным соком (можно заменить его уксусом). Миксером начинаем перемешивать смесь, постепенно всыпая муку. Тесто должно получиться как на оладьи, если оно жидковато можно добавить немного муки и одно-два яйца.

Половиной теста заливаем яблоки в мультиварке, затем поверх высыпаем остатки яблок и опять заливаем тестом.

Готовится шарлотка в мультиварке Филипс в режиме «выпечка» час-полтора. После звукового сигнала пирог нужно проткнуть шпажкой, тесто должно быть пропеченным.

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Похожие рецепты

Гречневая каша в мультиварке Филипс

Самую простую гречневую кашу приготовить достаточно просто. Вам потребуется всего лишь гречневая крупа, вода и соль. Может нам тогда поэкспериментировать с добавками? Тем более что готовится гречка в мультиварке филипс очень легко!

Молочная каша в мультиварке Филипс

Для того чтобы быть энергичным на весь дань вам обязательно нужно позавтракать. А что лучше всего съедать на завтрак? С детства известно всем, что каша! Время идёт, и мы уже не в печках готовим, а в мультиварках. Теперь и подход другой и много сил на приготовление молочных каш не требуется.

Рисовая каша в мультиварке Филипс

Рис – это полноценный, а главное диетический продукт. Отварить рис и просто заправить его маслом – это уже очень вкусная рисовая каша. Как же хозяйкам приготовить рисовую кашу в мультиварке Филипс?

Йогурт в мультиварке Филипс

Каждый день, покупая в магазине йогурт, мы задумываемся «А из чего он был приготовлен»? В домашних условиях такое вкусное и воздушное чудо приготовить довольно сложно.

oblivki