Гречневая каша в мультиварке Мулинекс
Гречка не только вкусная, но и полезная, поэтому любая хозяйка старается приготовить крупу так, чтобы она сохранила максимальное количество важных веществ. Помочь в этом может мультиварка. Только в ней продукты готовятся таким образом, что процесс происходит в плотно закрытой емкости и зерна фактически пропариваются, а значит, минимальное подвергаются неверной обработке. Готовится гречка в мультиварке Мулинекс очень просто.
Ингредиенты:
- полтора мультиварочных стакан гречки;
- сливочное масло по вкусу;
- 1-2 ложки сахара;
- три мультиварочных стакана воды;
- щепотка соли.
Приготовление гречневой каши в мультиварке Мулинекс
Этот рецепт подразумевает приготовление сладкой каши, если хотите крупу, которую подают к мясу или овощам, вместо сахара добавьте немного больше соли.
Также можно приготовить крупу с луком и морковкой. Сначала обжариваются измельченные овощи, затем добавляют гречку и варят до готовности, но не будет отвлекаться от рецепта.
Гречку нужно промыть под водой, чтобы она стала прозрачной (вода), если крупа грязная, лучше предварительно ее перебрать и удалить мусор.
Включаем мультиварку в режим «жарка» и отправляем в нее мокрую крупу, обжариваем, помешивая, до высыхания крупы. Далее добавляем кусочек сливочного масла (грамм 40) и опять помешиваем в течение трех минут.
Следом наливаем нужное количество воды, добавляем сахар и соль. Далее устанавливаем режим «крупа/гречка/рис» и готовим час. После приготовления гречневой каши в мультиварке Мулинекс, прибор даст сигнал об окончании процесса и автоматически перейдет в режим «подогрева».