Йогурт в мультиварке Филипс

Каждый день, покупая в магазине йогурт, мы задумываемся «А из чего он был приготовлен»? В домашних условиях такое вкусное и воздушное чудо приготовить довольно сложно. Конечно, существуют специальные йогуртницы, которые помогут вам в этом деле, но не спешите их приобретать. Это не настолько многофункциональный аппарат, а вот приготовить йогурт в мультиварке Филипс очень просто, кроме того вы сможете готовить в ней и другие блюда. Вот один из таких рецептов специально разработанный для мультиварки!

Рецепт йогурта в мультиварке Филипс

Нам понадобится:

• литр молока;

• натуральный йогурт без добавок (125гр.);

• 3 специальных мерочных чашек чистой воды;

• мёд и грецкие орехи;

• емкости для приготовления (можно взять баночки из-под детского питания).

Приготовление йогурта в мультиварке Philips

1. Хорошо простерилизуйте и высушите ёмкости.

2. Возьмите миску и выложите туда йогурт, после чего залейте небольшим количеством молока. Теперь ваша задача размешать этот состав так, чтобы не было ни каких комочков и крупинок (желательно без использования миксера).

3. После того как йогурт стал одним целым с молоком, вам следует влить оставшееся количество молока.

4. Разлейте состав по заготовленным ёмкостям.

5. Далее влейте воду в мультиварку и поставьте баночки вовнутрь. Запрограммировать мультитварку на режим прогрева и закрыть крышку. Через две минуты выключить устройство. Теперь оно будет работать в качестве термоса в течение 8 часов.

6. По истечении времени расстелите марлю и вытаскивайте почти готовый йогурт из нашей мультиварки Филипс. Теперь мы с ним поступим так же, как мы поступаем с простоквашей, дабы получить творог.

7. Дайте сыворотке стечь. Как раз её вы можете использовать для приготовления разной выпечки.

8. Теперь вы можете с лёгкостью подавать йогурт на стол, предварительно остудив его в холодильнике, так же приправив мёдом и грецкими орехами. Так же этот вкусный десерт хорошо сочетается с фруктовым салатом.

Такое лакомство в летнее время – освежает и даёт почувствовать себя пёрышком!