Покупка мультиварки стала наиболее популярным видом техники, которую приобретают семьи. С чем связан такой спрос? Прежде всего, с большой экономией времени, удобством уборки кухни после приготовления, возможностью готовит блюда без внушительного количества жиров.
Для многих покупка такого устройства помогает готовить полноценный обед или ужин в непростом ритме, когда большую часть времени проводишь на работе. Мультиварка — незаменимая вещь для всех тех, кто придерживается здорового образа жизни, сидит на диете. Она позволяет приготовить большое разнообразие блюд из овощей без использования жира.
При этом метод готовки обладает большим удобством и максимальной эффективностью. Ведь продукты получаются вкусными, а блюда легкими. К тому же мультиварку удобно мыть, съёмная чаша прекрасно поддаётся чистке, как при обычном мытьё посуды, но без абразивных моющих средств и грубых губок.
Содержание статьи
Его объём равен 180 миллилитрам. В некоторых инструкциях к мультиваркам, его объём также записывают, как 6 унций. Этот мерный стакан позволяет безошибочно определять требуемое количество продуктов при приготовлении блюд по рецептам. Есть формула, позволяющая перевести обычную рецептуру в граммах в единицу мультистакан.
Важно! Пишется она так: x= 180 * 200/y
При этом x – это количество ингредиента, измеряемое в мультистакане , а у — количество ингредиента в обычной таре – стакане. Поэтому, если речь идёт о том, что необходимо взять 2/3 стакана сахара, можно этот размер адаптировать к размеру мультистакана и готовить для мультиварки.
Такой универсальный размер был придуман изготовителями мультиварок, чтобы адаптировать любой рецепт под систему измерения в мультиварке. Для большего удобства можно воспользоваться специальной таблицей, которая показывает, сколько грамм некоторых продуктов содержится в мультистакане. Например, мука, сахар, панировочные сухари и т. д.
Сколько грамм в мультистакане для мультиварки? Также некоторые магазины предлагают специальные мерные чаши для разных продуктов, позволяющих привести продукты к системе рецептов для мультиварки. Сбоку на мультистакане расположена мерная шкала с делениями по 45 миллилитров.
Поначалу стоит привыкнуть к такому делению, но постепенно хозяйки осваиваются и уже через пару раз использования сходу понимают, что 3⁄4 такого стакана составляют 135 миллилитров.
Стакан сделан из пластика, он гибкий и удобный в работе. В случае, если стакан сломался или вы хотите заменить его, можно обратиться в специальные магазины, где торгуют бытовой техникой и приобрести дополнительный мерный стакан для мультиварки.
Это измерение идеально для воды, в которой 1 гр. = 1 мл. Для остальных продуктов можно пользоваться переводными таблицами массы и объёма.
Связано это с тем, что идея разработки мультиварки была реализована для стран, которые считают унциями. Но есть и другой гипотеза о том, что мультиварка была изобретена чуть позже рисоварки. А рис, как часть традиционного питания, входит в кухню Японии.
А по-японски одна порция (стакан риса) составляет 180 мл. Поэтому находится лёгкое объяснение тому, как поделён стакан мерной шкалой сбоку. Там отмерены деления, соответствующие делениям по 45 миллилитров.
При приготовлении блюд важно представлять сколько по рецепту понадобиться того или иного продукта и соответствовать строго пропорциям. Тогда блюдо, приготовленное из отмеренных ингредиентов, порадует своей нужной консистенцией, вкусом и минимальными затратами усилий. Ведь хозяйке достаточно выбрать нужный режим и оставить приготавливаться пищу на определённый интервал времени и вкусная еда готова.
Подпишитесь на наши Социальные сети
ОДНО УСТРОЙСТВО, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Мультиварка - универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. - мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.
Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда - незаменимы при приготовлении диетических блюд.
Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.
Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.
Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.
Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.
Приготовьте натуральный йогурт самостоятельно.
Не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка - идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах питания.Кроме того, чаша изготовлена из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.
REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение - мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.
Масса
Йогурте
Aveia
Паровые бобовые
Pão / Biscoitos
Peixe
Arroz / Grão
Сопа
Фрите о франго
Ensopado de carne
Мультиварка - универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. - мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.
Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда - незаменимые при приготовлении диетических блюд.
Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.
Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.
Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.
Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.
Сделайте свой натуральный йогурт.
Ни для кого не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка - идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах питания.Кроме того, чаша изготовлена из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.
REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение - мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.
Мультиварки REDMOND необычайно легкие, и каждая из них оснащена ручкой для удобной переноски. Готовить с ее помощью очень просто: просто положите все в чашу, выберите программу, а все остальное сделает мультиварка. Благодаря продуманной конструкции блюда не сгорят или сгорят.Этот прибор имеет контроль температуры и давления, чтобы гарантировать, что все работает на полную и безопасную мощность. Чтобы очистить мультиварку, просто снимите чашу, вымойте и вытрите насухо.
.Мы думали, что собрали все лучшие мультиварки в одной статье для прямого сравнения. Это одни из лучших мультиварок на рынке.
Если вы новичок в идее мультиварки, вы будете поражены количеством функций любой из них. Хотя нет двух одинаковых мультиварок, они имеют несколько общих черт:
Большинство мульти- плиты имеют большую емкость - до 6 литров, достаточно большую, чтобы приготовить еду для всей семьи.Более продвинутые модели имеют скороварку , функцию , несколько рецептов и программ приготовления. Это версия на основе кастрюли, которая поставляется в комплекте с бортовым компьютером, что позволяет вам просто вводить ингредиенты, нажимать несколько кнопок и позволять ему делать свое дело.
Еще одна полезная функция, особенно для занятых домашних хозяйств, - это возможность установить время отсрочки старта до 24 часов и поддерживать пищу в тепле в течение 10 часов после приготовления, чтобы вы могли вернуться к готовому блюду. и горячая еда.Вы даже можете установить, как долго вы хотите, чтобы еда готовилась в режиме скороварки или в режиме мультиварки.
На другом конце спектра находится ваша базовая мультиварка. Эти широкие, но неглубокие электрические сковороды за небольшую часть цены в горшочках способны вместить огромный объем еды. Как правило, кастрюли поставляются с прозрачной стеклянной крышкой с отверстием для пара и регулируемой температурой.
В то время как мультиварка в форме сковороды позволяет обжаривать, готовить на пару, жарить, фондю, медленное приготовление, варить, готовить на гриле, запекать, жарить и готовить на пару, в них отсутствуют электронные программы приготовления и функции таймера.Это означало, что вам нужно физически присутствовать, чтобы включить, контролировать температуру и приготовить еду. При использовании функции мультиварки вам просто нужно установить свой собственный будильник и не забыть выключить его вручную.
Мы начинаем с многофункциональной плиты на основе кастрюли, за которой следует сковорода. Вот краткий список; не забудьте использовать ссылки на этой странице, чтобы проверить отдельные товары на Amazon:
В горшочке - программируемые режимы приготовления и таймер
БОНУС: мультиварка KitchenAid с башней для перемешивания
Кастрюля -based - Дешевле с ручным контролем температуры
Теперь о деталях.
С кастрюлей 6 литров из нержавеющей стали , Instant Pot имеет достаточно большой объем, чтобы удовлетворить большинство семей среднего размера, но это действительно таймер, который приходит сам.
В условиях современной жизни возможность отложить время приготовления до 24 часов или поддерживать еду в тепле до 10 часов , позволяет работающей маме иметь возможность есть свежеприготовленную еду в ожидании, как только домой попадаешь днем или вечером; или угощение теплой кашей по утрам.
Существует также ряд предустановок, которые позволят вам просто добавить ингредиенты и уйти, чтобы они творили чудеса.
Вот еще одна Instant Pot, одна из IP-LUX60 - это IP-DUO60, у которой 7 вместо 6 функции приготовления с последним, как мы упоминали ранее, йогуртницей. Он также имеет больше программ приготовления, чем по сравнению с IP-LUX60, 14 против 10.
Вот таблица быстрого сравнения между Instant Pot Lux и Instant Pot Duo
Instant Pot Lux | Instant Pot Duo | |
Управляемые микропроцессором программы | ✓ | |
Йогуртница | ✓ | |
Приготовление под давлением: высокое давление (10.2 ~ 11,6 фунтов на кв. Дюйм) | ✓ | ✓ |
Приготовление под давлением: низкое давление (5,8 ~ 7,2 фунтов на кв. Дюйм) | ✓ | |
Медленноварка: 0,5 ~ 20 часов при трех температурах | ✓ | ✓ |
Sauté: до 30 минут при трех температурах | ✓ | ✓ |
Автоматический подогрев: до 10 часов | ✓ | ✓ |
Встроенные интеллектуальные программы | 10 | 14 |
Отложенное приготовление: до 24 часов | ✓ | ✓ |
10 защитных механизмов | ✓ | ✓ |
Мультиварка Philips позволяет ежедневно готовить полезные домашние блюда одним нажатием кнопки.Используйте одну из его 10 автоматических предустановленных программ , чтобы приготовить что угодно, от йогурта до киноа и ребрышек. В мультиварке используется керамический горшок, интеллектуальная технология нагрева и контроль температуры для достижения оптимальных результатов каждый раз. Philips использует уникальную технологию нагрева, которая создает микродвижения в нагреваемом содержимом, устраняя необходимость в постоянном перемешивании.
А еще есть Tefal Cook4Me Electic Multi Cooker. В этой мультиварке с чашей с керамическим покрытием на 6 л можно запрограммировать 50 закусок и сладостей, максимум из 6 ингредиентов. Он поддерживает температуру до 90 минут после приготовления.
Мультиварка Tefal, немного отличающаяся по фокусу от InstantPots, буквально в названии Cook4Me.Он должен иметь возможность готовить разнообразные блюда на основе ингредиентов, которые вы добавили. Количество предварительно запрограммированных опций также позволяет ему «предлагать» блюдо на основе ингредиентов, которые вы добавляете.
Довольно большая 5-литровая мультиварка с паром, жаркой, макаронами, готовкой, тушеным мясом, супом и пирожными f Redmond M4502E, но все еще может похвастаться низкой мощностью в 860 Вт.В Redmond вы получаете ЖК-дисплей и цифровое управление, как показано на Instant Pots и Tefal выше. Элементы управления позволяют вам выбирать тип пищи для приготовления с использованием одной из 34 программ. Это включает 16 автоматических программ и 18 вариантов ручного управления. В целом, он способен создавать различные блюда, начиная от жареных обедов, карри, супов, риса, тушеных овощей, блюд на пару, глинтвейна, овсянки, овощных блюд, макарон, горячих горшков, картофеля фри, жареных блюд, йогуртов, суфле, мясных блюд. , фондю и десерты с дополнительными функциями для теста, хлеба и сыра.
Мультиварка от известного производителя долговечных миксеров представлена компанией KitchenAid. За исключением того, что у устройства есть дополнительная башня для перемешивания, и вы можете увидеть, откуда пришла идея. Хотя это необязательно, вы, скорее всего, захотите, чтобы перемешивающее устройство завершало работу плиты, и удача повезло, большинство поставщиков включают его в комплект.
Плита оснащена технологией равномерного нагрева с более чем 10 различными программами приготовления с использованием простых 4-х ступенчатых режимов. Горшок с керамическим покрытием не имеет самой большой емкости, только 4-Quart , но этого должно хватить для большинства.
Башня для перемешивания находится рядом с плитой, а ее рука для перемешивания установлена и спрятана под крышкой. Его можно настроить на работу в 3 различных постоянных скоростях или 2 прерывистых режимах.
Таким образом, это, как правило, наиболее распространенный выбор для мультиварок с одной кастрюлей.Давайте посмотрим на мультиварки со сковородой. Если мультиварки на основе кастрюли специализируются на приготовлении блюд на основе супа или соуса, а также риса или каши, то эти мультиварки на основе сковороды сосредоточены на возможности выпекания, жарки, жарки и приготовления на пару. Мультиварка Morphy Richards Intellichef представляет собой прямое сравнение с JML Go Chef, в то время как версии VonShef и Andrews James похожи.
Мультиварка Morphy Richards Intellichef предназначена для приготовления на пару, гриля, жарки, медленного приготовления, жарки с перемешиванием, варки, тушения и быстрого тушения.Он делает это, позволяя контролировать температуру в диапазоне от 80 до 240 градусов Цельсия.
JML GoChef - еще одна мультиварка, которая позволяет варить, приветствовать, жарить, фондю, медленное приготовление, готовить на пару, запекать и жарить в одной миске.Он поставляется с низкой решеткой для жарки, высокой решеткой для приготовления на пару и корзиной для быстрого жарения.
В несколько другом классе , у вас есть мультиварки Andrew James и VonShef.Это более мелкие сковороды, которые кажутся идеальными для паэльи или ризотто и стоят примерно вдвое меньше, чем указанные выше.
Обычно они подходят для жарки, тушения, гриля, запекания и жарки.
Также доступна мультиварка VonShef Medium Round (диаметр 30 см) со стеклянной крышкой
Единственная разница между двумя VonShef multi Cookers заключается в том, что эта детская версия мультиварки VonShef имеет квадратную форму всего 30 см в диаметре.
В зависимости от того, чего вы хотите достичь с помощью мультиварки, она определенно способна к широкому диапазону различных стилей приготовления.Мультиварка на основе кастрюли, кажется, дополняет эти мелкие диапазоны, и кажется вероятным, что между ними вы сможете покончить со всей настройкой плиты и духовки - хотя маловероятно, что это произойдет.
В целом, эти мультиварки на сковороде без функции скороварки обычно дешевле, чем их аналоги на посуде. Кроме того, мультиварка на основе кастрюли умнее с различными программами и функцией таймера.
Этот пост основан на оригинальных статьях, также опубликованных в этом блоге.Вы можете найти их по следующим ссылкам:
Ознакомьтесь с ассортиментом мультиварок и сообщите нам - какой тип лучше всего подойдет вам и почему?
.