Функция мастершеф лайт в мультиварке что это такое
МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ: Одна функция — сотни возможностей!
У каждого из нас свои представления о том, что такое «вкусно». Одни обожают слегка недоваренную итальянскую пасту, другие любят томленые русские щи. И как же мы расстраиваемся, когда мультиварка не способна в точности исполнить наши желания: согласитесь, разваренные макароны или недоваренный овощной суп — это совсем не то, что хочется получить от современной и зачастую недешевой кухонной техники.
Да, современные мультиварки часто не учитывают вкусовые пристрастия пользователей, и программы производителями настраиваются под универсальные представления людей об идеальных вкусах блюд и свойствах ингредиентов. Чтобы приготовить пирог или мясо, достойное личной оценки «вкусно», приходится либо постоянно переключать программы мультиварки, либо вообще отказываться от идеи сделать сложное блюдо в технике для автоматической готовки. REDMOND* предлагает вам забыть об этой проблеме!
Благодаря специальной функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ, доступной для использования в мультиварках, мультикухнях и даже духовых шкафах REDMOND, вы можете самостоятельно перенастроить стандартные программы кухонной техники. Представьте, что вы начали готовить щи, включив программу «Суп». Теперь, при желании, вы можете в любую минуту самостоятельно увеличить или сократить время готовки блюда, а также отрегулировать температурный режим.
Для этого не придется перескакивать на другие программы, вроде «Тушения» или «Жарки». Задать новые настройки вы сможете в процессе приготовления блюда, не ломая голову, какую же программу выбрать, чтобы суп получился наваристым, а макароны не слишком мягкими. Необходимую температуру можно настроить с точностью до одного градуса, а время приготовления блюда — с точностью до одной минуты!
Функция МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ стала идеальным дополнением к возможностям смарт-мультиварки REDMOND Sky Cooker* CBD 100S. Этот уникальный кухонный прибор предназначен для готовки сразу в двух чашах. Это значит, что вы сможете одновременно готовить два сложных блюда, используя функцию МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ. Неожиданно приезжают родственники? Смело варите йогуртовый десерт в одной чаше и жарьте стейк в другой. Все блюда получатся именно такими, какими вы хотите — вы сами настроите время и температуру приготовления блюда. Никаких переваренных овощей и убежавшего молочного супа больше не будет! Гости останутся в восторге!
МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ легко настроить и в любых мультикухнях REDMOND, управляемых с помощью мобильного приложения Ready for Sky*. Для подобных экспериментов в готовке идеально подойдет мультикухня Sky Kitchen* RMK-FM41S. Подъемный ТЭН мультикухни превращается в настоящую плитку — поставьте на ТЭН турку, сковородку или ковшик для молока, и прибор приготовит вам кофе, гуляш или овсяную кашу автоматически. МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ работает при готовке на 16 из 17 программ Sky Kitchen RMK-FM41S, поэтому в выборе сложных блюд, приготовление которых потребует вашей настройки, вы ограничены не будете!
Sky Kitchen также обладает программой «Вакуум», которая позволяет готовить блюда по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Для готовки с помощью этой программы рекомендуется поместить ингредиенты в воздухонепроницаемые пакеты и надежно запечатать их с помощью вакуумного упаковщика. На программе «Вакуум» запечатанные продукты будут готовиться при низких температурах. Щадящая термическая обработка сохранит естественную структуру мяса, рыбы и курицы. А овощи при низких температурах не потеряют витамины и питательные свойства.
Благодаря подъемному ТЭНу мультикухни вы сможете приготовить блинчики, оладьи, драники и другие блюда, требующие обжарки. Плоская поверхность ТЭНа позволит равномерно распределить масло по сковороде. Кроме того, вы легко перевернете блинчик в нужный момент без риска обжечь руки о высокие борта чаши. Кстати, вы сможете готовить и без масла — сковорода, которую вы найдете в комплекте с мультикухней, снабжена антипригарным покрытием. Готовьте диетические блюда и не думайте о лишних калориях!
Духовой шкаф Skyoven* RO-5706S тоже оснащен функцией МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ. Включить ее вы сможете на любом этапе приготовления блюда на программе МУЛЬТИПОВАР и в последние 10 минут готовки любой другой автоматической программы. МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ позволит вам установить температуру подогрева в диапазоне от 40 до 180 градусов при работе одного нагревателя и от 40 до 230 градусов при работе сразу двух нагревателей шкафа. Удобная панель прибора не позволит вам запутаться в настройке функции!
И кстати, изменять настройки с помощью МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ в умной технике REDMOMD вы сможете, находясь на малом расстоянии от прибора*. Регулируйте с помощью мобильного приложения Ready for Sky время варки и температурный режим, купая в ванной ребенка или просто отдыхая перед телевизором. И тогда умная техника не только полностью подстроится под ваши вкусовые предпочтения, но и сэкономит вам время на готовку!
*На расстоянии до 15 метров со смартфона или плантешта; из любой точки мира при подключенном приложении R4S Gateway* на домашнем Android*-смартфоне/планшете.
Для получения более подробной информации о функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ можно узнать здесь.
*REDMOND — Редмонд.
*SkyCooker— Скайкукер.
*Ready for Sky — Рэди фо скай.
*Sky Kitchen — Скай китчен.
*Skyoven— Скайовен.
*Gateway— Гэйтвей.
*Android — Андроид.
Есть мультиварка? Вот что с ним делать
Здесь, в McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов на приготовление. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.
Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.
Что такое мультиварка?
Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров - волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие его режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.
Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Используйте это руководство, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.
Приготовление еды в скороварке с помощью мультиварки
Мультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает точку кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), поэтому она будет готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже твердые куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.
Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты, а на плите - до часа. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.
Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длинные блюда за час или меньше, а также ускоряет время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.
Что еще можно сделать с мультиваркой?
Ваша мультиварка также может освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:
Медленное приготовление
Делаете рецепт мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из ваших любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалая с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.
Соте
Использование режима соте превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата - не пачкая другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите - перед медленным или скороварным приготовлением еды.
Поддержание температуры пищи
Нужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы почувствовать их лучший вкус.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому еда будет оставаться готовой к употреблению до момента еды.
Специализированные режимы приготовления
Ваша мультиварка может использоваться как рисоварка, и в ней предусмотрены предварительно заданные параметры для приготовления (белого) риса и приготовления из нескольких зерен. Вы также можете приготовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. Кроме того, мультиварка имеет настройку для приготовления йогурта самостоятельно без использования специального оборудования.
Чего не умеет мультиварка?
Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не под давлением и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.
Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи
Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление еды в выходные - достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые вы сможете есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо. Готовьте дюжину сваренных вкрутую яиц за раз в мультиварке - они готовятся за 8 минут под давлением - чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.
Начните с этих рецептов мультиварки
Попробуйте приготовить под давлением один из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе за 45 минут или меньше.
Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски
Тушеная свинина для барбекю в медленноварке
Марокканская курица в медленноварке
Запеченная фасоль с чили
.
Мультиварка REDMOND RMC-M222S Умный дом в один клик!
REDMOND продолжает развивать технологии для управления умным домом, создавая умные устройства, легко интегрируемые в жилое пространство. Бренд постоянно предлагает доступные решения для воплощения вещей в Интернете, чтобы дать доступ как можно большему количеству людей к последним передовым решениям в области бытовой техники. Решения REDMOND экономически и технологически доступны широкому кругу потребителей.Теперь каждый может сделать свой дом умным!
Новым устройством в серии REDMOND Smart Home является мультиварка REDMOND RMC-M222S . С помощью мультиварки соблюдать здоровую диету становится просто. Более того, вам не нужно находиться на кухне во время приготовления еды. Вы можете включать / выключать устройство с любого расстояния, запускать и останавливать автоматические программы или активировать автоматический предварительный нагрев со своего смартфона через приложение Ready for Sky * .
В приложение загружена большая книга рецептов. Приступить к приготовлению любого блюда можно всего в несколько кликов на экране смартфона. Достаточно предварительно загрузить ингредиенты, и RMC-M222S приготовит пищу без какого-либо управления пользователем и отправит предупреждение на ваш смартфон, когда блюдо будет готово.
Мультиварка Smart отличается компактными размерами и обширным набором функций. Устройство имеет 11 автоматических программ , позволяющих приготовить первое и второе блюдо, гарниры, супы, выпечку, йогурты и многое другое.Функция Masterchef light доступна как с панели управления, так и через приложение. Он позволяет изменять температуру и время приготовления непосредственно в процессе приготовления. Эта функция поможет вам перенастроить автоматические настройки программ на свой вкус.
Умная мультиварка REDMOND RMC-M222S , как и все устройства серии умных технологий, не требует применения специальных инженерных решений и дополнительного оборудования в вашем доме. Сочетание обширного функционала и разумной цены делает эту модель доступной для всех, кто хочет примерить на себя технологический стиль жизни Умного дома.
Обед в один клик!
* Установите бесплатное приложение Ready for Sky через Google Play или App Store. Управлять устройством из дальней зоны можно, установив бесплатное мобильное приложение R4S Gateway на домашний Android-смартфон / планшет.
.Что такое мультиварка?
ОДНО УСТРОЙСТВО, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Мультиварка - универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. - мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.
Функции мультиварки
ПАР
Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда - незаменимы при приготовлении диетических блюд.
STEW
Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.
ВЫПЕЧКА
Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.
ПОВАР
Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.
SAUTE
Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.
ЙОГУРТ
Приготовьте натуральный йогурт самостоятельно.
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка - идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах питания.Кроме того, чаша изготовлена из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.
ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение - мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.
Характеристики мультиварки
.Что такое мультиварка?
ОДИН ПРИБОР, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Мультиварка - универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. - мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.
Функции мультиварки
ПАР
Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда - незаменимые при приготовлении диетических блюд.
STEW
Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.
ВЫПЕЧКА
Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.
SAUTE
Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.
ЙОГУРТ
Сделайте свой натуральный йогурт.
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Ни для кого не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка - идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах питания.Кроме того, чаша изготовлена из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.
ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение - мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.
Характеристики мультиварки
КОМФОРТ, ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ
Мультиварки REDMOND необычайно легкие, и каждая из них оснащена ручкой для удобной переноски. Готовить с ее помощью очень просто: просто положите все в чашу, выберите программу, а все остальное сделает мультиварка. Благодаря продуманной конструкции блюда не сгорят или сгорят.Этот прибор имеет контроль температуры и давления, чтобы гарантировать, что все работает на полную и безопасную мощность. Чтобы очистить мультиварку, просто снимите чашу, вымойте и вытрите насухо.
.
