Гречневый суп в мультиварке постный


Постный гречневый суп в мультиварке, рецепт с фото — Вкусо.ру

12 апреля 2013

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • 1,5 л воды
  • 200 г картофеля
  • 2 лавровых листа
  • 1 мультистакан гречневой крупы
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сушеной петрушки
  • соль

Приготовление:

  • Нарезать морковь, нашинковать мелко лук, смазать чашу маслом, обжарить на режиме «Выпечка» 10 минут, всыпать гречку, перемешать, обжаривать 5 минут.
  • Нарезать на средние кубики картофель, высыпать в чашу, обжарить 10 минут, залить водой, подсолить, готовить постный гречневый суп в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час, в конце варки (за 10 минут) добавить петрушку и лавровый лист.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

20 лучших рецептов супов для мультиварки

В холодном зимнем дне есть что-то особенное в том, чтобы положить в рот дымящуюся тарелку супа. Может быть, это то, как аромат оживает на вашем языке или как жидкость каким-то образом согревает все ваше тело, стекая по задней стенке горла. Может быть, это успокаивающие воспоминания, которые он возвращает, или просто минимальные усилия, которые требуются для его поглощения.

Что бы это ни было, вы никогда не откажетесь от сытной тарелки супа, и мы не можем вас винить.При приготовлении из правильных ингредиентов суп может помочь похудеть, улучшить пищеварение, повысить иммунитет, надолго сохранить чувство сытости и многое другое! А поскольку в это время года жизнь полна суматохи, мы пошли на охоту за полезными рецептами в мультиварках, которые также были супами. Нет ничего проще этого.

Этот разнообразный список содержит восхитительные рецепты, получившие одобрение нашей компании в области питания. В качестве оговорки, каждый профиль питания был рассчитан с использованием бульона с низким содержанием натрия и без дополнительной соли.Хотя вам нужно 2300 миллиграммов в день (по данным Министерства сельского хозяйства США), вам не нужно выбивать их за один прием пищи. Выкиньте свою мультиварку, если еще не сделали этого, и погрузитесь в нее! И убедитесь, что вы не употребляете эти 15 худших ингредиентов, которые стоит добавлять в мультиварку.

Питание (на порцию 1 чашки): 220 калорий, 3,4 г жиров (1 г насыщенных), 227 мг натрия, 30,4 г углеводов, 7,3 г клетчатки, 2,4 г сахара, 17 г белка

Вы слышали это миллион раз: «Я не ем красное мясо по причинам X, Y и Z.«И хотя мы понимаем, что есть диетические причины для отказа от белка, потеря веса не должна быть одной из них. На самом деле, говядина травяного откорма содержит больше стеариновой кислоты, чем говядина, выращенная традиционным способом. насыщенный жир, который замедляет пищеварение и играет ключевую роль в регулировании вырабатывающих энергию электростанций наших клеток, известных как митохондрии. Не говоря уже о том, что исследования связывают стеариновую кислоту со снижением холестерина ЛПНП и уменьшением воспаления.

Получите рецепт от Cincy Shopper.

Питание (на порцию 1,5 чашки): 251 калория, 8,7 г жиров (3,5 г насыщенных), 156 мг натрия, 19,1 г углеводов, 2 г клетчатки, 1,2 г сахара, 22,3 г белка

Измельченная куриная грудка с протеином, полезный дикий рис, волокнистые овощи и богатый минералами бульон - этот обезжиренный безглютеновый суп является прекрасным противоядием от выпуклости живота перед праздником.

Получите рецепт в Iowa Girl Eats.

Питание (на порцию 1 чашки): 210 калорий, 8 г жира (3.4 г насыщенных), 93 мг натрия, 20,4 г углеводов, 4 г клетчатки, 1,5 г сахара, 14 г белка

Погрузите зубы в обычный ломтик лазаньи, и вы получите как минимум 350 калорий и до 950 миллиграммов натрия. И это до фрикаделек и итальянского хлеба, которые подают вместе с ними. Вместо этого угостите свои вкусовые рецепторы чашкой этого напитка. Даже если вы съедите две порции, вы все равно не потеряете больше, чем полдня.

Получите рецепт у Карла «Плохая тяга».

Питание (на порцию 1 чашки): 203 калории, 14,4 г жиров (8,9 г насыщенных), 356 мг натрия, 10,9 г углеводов, 2 г клетчатки, 3,4 г сахара, 9 г белка

Нарезанные кубиками помидоры, сельдерей, морковь и лук смешиваются со свежим базиликом, орегано, легкими сливками, пармезаном и куриным бульоном, чтобы приготовить этот томатный суп. Когда ты суп, это острый вкус, кому нужен сыр на гриле?

Получите рецепт от домашней мамы.

Питание (на порцию 1,5 чашки): 209 калорий, 6,2 г жиров (1,9 г насыщенных), 142 мг натрия, 10,9 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 4,2 г сахара, 26,4 г белка

Курица и овощи, обжаренные в сливочном бульоне и запеченные внутри толстой корочки, лишенной питательных веществ? Согласимся, это заманчиво, но не секрет, что пирог с курицей - это кошмар с выпирающим животом. К счастью, вы можете отказаться от белых углеводов, жирных сливок и масла.Просто бросьте оставшиеся ингредиенты в мультиварку, и вы получите низкокалорийный питательный ужин со всем вкусом и без каких-либо ингредиентов для полноты.

Получите рецепт от Centercut Cook.

Питание (на порцию 1 чашки): 191 калория, 4 г жиров (1,1 г насыщенных), 99 мг натрия, 23,3 г углеводов, 5,3 г клетчатки, 1,6 г сахара, 16 г белка

Капуста капуста - один из самых богатых питательными веществами продуктов питания, поскольку она богата более чем 10 витаминами и минералами, а также клетчаткой.Продвигайте пищеварение, повышайте иммунитет, помогайте похудеть и борйтесь с раком с помощью одной порции его полезного супа с фрикадельками.

Получите рецепт в Foodie Crush.

Питание (на порцию 1 чашки): 405 калорий, 11,5 г жиров (3,5 г насыщенных), 304 мг натрия, 51,9 г углеводов, 18 г клетчатки, 3,1 г сахара, 24,8 г белка

Хотя это может быть самый питательный суп в этом списке, он того стоит.Этот суп, богатый медленно усваиваемыми белыми бобами (в которых много углеводов для похудения), белком и клетчаткой, помогает справиться с тягой и перепадами настроения. (И давайте посмотрим правде в глаза, голод не для всех.) Хотя колбасу обычно называют обработанным мясом, это не всегда так. Ищите мясо в свинине, баранине или говяжьей оболочке, а также мясо без муки, кукурузного крахмала и ингредиентов, которые вы не можете произнести.

Получите рецепт от Damn Delicious.

Питание (на 1 порцию чашки): 253 калорий, 4.5 г жира (1,4 г насыщенных), 521 мг натрия, 35 г углеводов, 13,3 г клетчатки, 6 г сахара, 19,1 г белка (рассчитано на ветчину с пониженным содержанием натрия)

Ветчина может быть довольно соленой. Однако, если вы выберете мясо с пониженным содержанием натрия и замочите его на ночь перед добавлением в мультиварку, вы сможете сократить количество натрия и предотвратить вздутие живота. Постоянно обнаруживаете у себя выпирающую талию и не знаете почему? Посмотрите эти 35 вещей, которые заставляют вас раздуваться, чтобы раскрыть виновных.

Получите рецепт в Destiation Delish.

Питание (на порцию 1,5 чашки): 244 калории, 6,3 г жиров (1,5 г насыщенных), 96 мг натрия, 27,2 г углеводов, 5,1 г клетчатки, 3,3 г сахара, 20 г белка

Чувствуете себя немного призрачным? Ты не один. По мере того, как температура падает, а дни становятся короче, ваше пребывание на солнце, вероятно, станет рекордно низким. Не пользуйтесь вызывающими рак соляриями и грязными автозагарами и вместо этого употребляйте больше продуктов, богатых каротиноидами (например, сладкого картофеля).Это не только дешевле, но и недавнее исследование, проведенное в Университете Лидса, показало, что люди, у которых был естественный загар в результате их питания, были сочтены «более привлекательными», чем те, кто получил свечение от УФ-лучей.

Получите рецепт в Cotter Crunch.

Питание (на порцию 1 чашки): 335 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных), 333 мг натрия, 50,2 г углеводов, 13,3 г клетчатки, 4 г сахара, 26 г белка

Если вы фанатик ETNT, вы знаете, что бобы - ключ к здоровому сердцу, уравновешенному кишечнику и отличному телу.Этот рецепт наполнен устойчивым крахмалом
- разновидностью крахмала, который переваривается медленнее и помогает предотвратить скачки сахара в крови. Фактически, исследование, в котором участвовали более 64000 женщин в течение четырех лет, показало, что высокое потребление фасоли было связано с 38-процентным снижением риска диабета!

Получите рецепт от The Recipe Critic.

Питание (на порцию 1,5 чашки): 260 калорий, 10,3 г жиров (3,9 г насыщенных), 216 мг натрия, 13.9 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 1,2 г сахара, 26,4 г белка

Стейк с картофелем - традиционная американская еда, но отнюдь не здоровая. Благодаря насыщенным жирам из большого красного мяса, а также картофелю, задушенному маслом и сметаной, можно ожидать увеличения талии и множества проблем со здоровьем при употреблении в обычном режиме. Поменяйте ножи для стейка на ложку - этот низкокалорийный суп с высоким содержанием белка придаст вам все богатство вкуса за счет части калорий и жира.

Получите рецепт у Обычной курицы.

Питание (на порцию 1 чашки): 335 калорий, 8,7 г жиров (2,3 г насыщенных), 182 мг натрия, 31 г углеводов, 7,2 г клетчатки, 3,7 г сахара, 33,7 г белка

Поскольку температура продолжает падать, перенесите свои вкусовые рецепторы к югу от границы с протеиновым супом из тортильи. Когда вы делаете протеин своим приоритетом, вы можете сжигать больше калорий, дольше чувствовать сытость, сжигать жир и быстрее видеть результаты в тренажерном зале. Чтобы узнать больше о том, как включить его в свой рацион, ознакомьтесь с этими 29 самыми лучшими белками для похудения.

Получите рецепт у Тощей вилки.

Питание (на порцию 1 чашки): 110 калорий, 3,5 г жиров (1,8 г насыщенных), 315 мг натрия, 16 г углеводов, 3 г клетчатки, 3,5 г сахара, 5,5 г белка

Если вы чувствуете запах, который он оставляет при дыхании, свежий чеснок может улучшить кровоток, повысить иммунитет и уменьшить воспаление. И согласно корейским исследованиям, употребление чеснока может способствовать снижению веса, уменьшению образования жировых клеток и уменьшению последствий нездоровой диеты (например, в праздничные дни).

Получите рецепт в Целой и Небесной духовке.

Питание (на порцию 1,5 чашки): 185 калорий, 4 г жиров (<1 г насыщенных), 82 мг натрия, 30,6 г углеводов, 9 г клетчатки, 4,8 г сахара, 8,7 г белка

Этот рецепт с добавлением чечевицы далек от обычной тарелки супа минестроне. Мало того, что бобовые богаты белком и клетчаткой - дуэт макроэлементов, который ускоряет метаболизм и избавляет от лишних килограммов, - они также содержат как минимум девять основных витаминов и минералов с содержанием жира менее грамма! А если вы беременны, вы обязательно захотите добавить их в горшок; чечевица может обеспечить вас 90% дневной нормы фолиевой кислоты.

Получите рецепт из красивой тарелки.

Питание (на порцию 1 чашки): 190 калорий, 10,9 г жиров (6,4 г насыщенных), 535 мг натрия, 11,6 г углеводов, 2 г клетчатки, 3,1 г сахара, 10,2 г белка (рассчитано на 6 чашек бульона и цельнозерновой хлеб)

Этот список был бы неполным без французского лукового супа. Однако французский хлеб, не содержащий питательных веществ, пропитанный соленым бульоном, луком и маслом и сочащийся сыром, вряд ли является диетической рекомендацией.К счастью, нам удалось найти рецепт, который содержит менее 200 калорий на порцию и не забивает ваши артерии.

Получите рецепт от Creme de la Crumn.

Питание (на порцию 1,5 чашки): 190 калорий, 14 г жиров (12,1 г насыщенных), 221 мг натрия, 17,2 г углеводов, 5,1 г клетчатки, 7 г сахара, 3 г белка

Тыквы могут предложить гораздо больше, чем пирог. В тыкве больше клетчатки и белка, чем в сахаре, и она является естественным средством для подавления аппетита и сжигания жира.И если вы спортивная крыса, вы не хотите отказываться от тарелки этого небесного супа. Согласно тайваньским испытаниям на животных, употребление кабачков снижает выработку молочной кислоты (соединения, вызывающего болезненные ощущения). Чтобы узнать больше о том, как надеть тыкву, ознакомьтесь с этими 20 полезными рецептами из тыквы для похудения!

Получите рецепт в кафе Johnsonia.

Питание (на порцию 1 чашки): 249 калорий, 8 г жиров (2.8 г насыщенных), 367 мг натрия, 23 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г сахара, 21 г белка

Если бы спагетти и фрикадельки сочетать с пиццей и супом, получился бы этот рецепт. Acini di pepe или «зерна перца» по-итальянски - это паста в форме бусинок, которая отлично подходит для супов, особенно этого. Мангиа (поедим)!

Получите рецепт от Skinny Taste.

Питание (на порцию 2 чашки): 198 калорий, 11.8 г жиров (7,2 г насыщенных), 320 мг натрия, 13,5 г углеводов, 3,8 г клетчатки, 5,6 г сахара, 11,5 г белка

Пропустите чашку брокколи и чеддера от Panera, сделайте на скорую руку этот рецепт и сэкономьте 162 калории, 10 граммов жира, 1100 миллиграммов натрия и 16,5 граммов углеводов.

Получите рецепт от Tone ad Tighten.

Питание (на порцию 1 чашки): 303 калории, 11,9 г жиров (6,9 г насыщенных), 97 мг натрия, 31.1 г углеводов, 4,5 г клетчатки, 6,2 г сахара, 20,1 г белка

Хотя этот рецепт переполнен суперпродуктами, кокосовое молоко является лидером. Если вы не знали, белое вещество на самом деле не молоко. Это жидкость, содержащаяся в зрелых кокосах, улучшает пищеварение, обжаривает жир, помогает нарастить мышечную массу, снижает кровяное давление, борется со всплесками инсулина и содержит электролиты!

Получите рецепт в I Food Real.

Питание (за 1.На 5 чашек): 210 калорий, 0,5 г жиров (0 г насыщенных), 394 мг натрия, 39,5 г углеводов, 14,6 г клетчатки, 4,5 г сахара, 12,2 г белка

Борьба с раком, благоприятная для кишечника, бодрящая, здоровая и сокращающая живот - чечевица - это диетическая сила, с которой нужно считаться. Вы определенно не хотите пропустить это! Если вы хотите получить еще больше аппетитных мисок с плоским животом, обратите внимание на эти 20 самых лучших супов для сжигания жира.

Получите рецепт от Дорогого Крисса.

.

Ночной мультиварка суп из чечевицы

Этот суп из чечевицы в мультиварке по будням станет прекрасным ленивым ужином в будние дни. Это сытный суп с двумя видами чечевицы, сладким картофелем и овощами!

Поднимите руку, если в будний вечер вам было лень готовить ужин. * Я поднимаю обе руки *

Ага. это настоящая борьба. Темнеет рано, рабочие дни могут казаться долгими и утомительными, а ты приходишь домой и просто не хочешь готовить.Поверьте, я был здесь с вами

Поскольку к 17:00 уже стемнело, я почти уверен, что ноябрь был создан для рецептов мультиварки. В этом месяце мне нравятся быстрые и легкие, уютные ужины, и этот суп из чечевицы в мультиварке по будням отвечает всем требованиям!

Можно ли положить сырую чечевицу в мультиварку?

Быстрый ответ - да!

В отличие от большинства бобовых, чечевицу не нужно замачивать или готовить перед тем, как положить ее в мультиварку. Если это крупная чечевица, я быстро сполосну ее перед тем, как положить в мультиварку, просто чтобы удалить с нее лишнюю грязь и камни. Но это лучшая часть этого блюда - это так просто! Чечевицу заранее готовить не нужно!

Что делает чечевичный суп полезным?

Этот суп - один из тех сытных супов , который может стать закуской, если вы хотите небольшую порцию или если вы, как я, и хотите большую миску, этот суп полностью на ЕДА.Он также полон питательных веществ, поэтому вы будете получать еду, которая не должна быть здоровой, но это так!

У нас:

  • Красная чечевица : легкий вкус, мягкий вкус, придает супу великолепную консистенцию.
  • Зеленая чечевица : немного смелее по вкусу и более вкусная.
  • Сладкий картофель : сладкий и насыщенный, помогает загустеть супу.
  • Морковь : отлично подходит для придания аромата.
  • Капуста : Добавляет питательные вещества и улучшает текстуру.

Все необходимое для приготовления сытного, сытного и богатого белком вегетарианского супа! Чечевица богата клетчаткой, белком и богата витамином B. В них также много железа, о чем думают все мои вегетарианцы и веганы, поскольку они не едят богатое железом красное мясо.

Для приготовления этого супа потребуется 10 минут приготовления , а затем ваша мультиварка сделает всю остальную работу за вас.Просто бросьте все в мультиварку утром, включите ее на день, и в следующий раз вы вернетесь домой на уже приготовленный вкусный ужин! (Спасибо, мультиварка, спасибо!)

Если вы ищете еще несколько рецептов мультиварки, обязательно приготовьте марокканское тушеное мясо из нута в мультиварке и затем этот чили из киноа в мультиварке!

Советы по приготовлению идеального рецепта

  • Этот суп из чечевицы в мультиварке по будням уже достаточно сытный и в нем много овощей, но вы всегда можете добавить еще несколько своих любимых блюд! Особенно хорошо подойдет обычный картофель, цветная капуста или репа!
  • Когда я готовлю рецепты в своей мультиварке, я всегда люблю поджаривать лук и чеснок на сковороде. .Вы можете просто бросить их прямо в мультиварку полностью сырыми, но они не получат того же восхитительного карамелизованного вкуса. Так что на этом шаге у меня всегда получается лишняя пара минут!
  • В зависимости от размера ваших овощей вам может потребоваться немного изменить количество используемого бульона, чтобы суп стал немного более жидким. . Вы всегда можете добавить немного бульона в конце, чтобы сделать суп желаемой консистенции.

В этот будний вечер мультиварка суп из чечевицы стоит:

  • Естественно веганский, без глютена, палео, без зерна (он же ОТЛИЧНО ДЛЯ ВСЕХ!)
  • Наполнен овощами и травами, способствующими детоксикации.
  • Содержит белок и может быть подан в качестве еды!

Если вы пробовали этот суп из чечевицы по будням на медленном огне или любой другой рецепт в блоге, дайте мне знать, как он вам понравился, оставив комментарий / оценку ниже! Обязательно подпишитесь на Pinterest, Instagram и Facebook, чтобы еще больше вкусностей!

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапка значокинстаграминстаграм значокпинтернетпинтерес значокпечать значокквадраты значок.

Здоровое рагу из говядины в медленноварке

Это полезное для здоровья тушеное мясо в мультиварке - идеальный легкий ужин в будние дни, который можно приготовить заранее! Узнайте, как сделать тушеную говядину в мультиварке полезной и вкусной!

На улице холодно.

Это означает ровно две очень важные и захватывающие вещи:

  1. пора приготовить мультиварку и
  2. пора тушить говядину!

Я уже делился своим Hearty Beef Stew и раньше, это потрясающе, но от начала до конца требуется довольно много времени и усилий.Как и самые вкусные рецепты тушеного мяса.

Войдите в удивительную мультиварку.

Использование мультиварки, чтобы сделать за вас всю тяжелую работу, - вот о чем я сейчас говорю. У меня есть дела, люди! Футбольная тренировка. Правописание слов для облегчения обучения. Новые рецепты для тестирования. Мне нужна вся помощь, которую я могу получить в эти напряженные будние дни, чтобы получить здоровый, вкусный и семейный ужин на столе.

К счастью, тушеная говядина в мультиварке - именно то, что вам нужно. Он будет кормить вас всю неделю, это очень просто, и именно для этого созданы мультиварки и холодные месяцы.Так что возьмите свою мультиварку и необходимые ингредиенты и сделайте свою жизнь проще, полезнее и вкуснее с помощью этого полезного рецепта тушеной говядины для легкого ужина сегодня вечером!

Бонус: вы получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о тушеной говядине, включая , как приготовить тушеную говядину, полезно ли тушеное мясо из говядины, что такое тушеное мясо, как долго готовить тушеную говядину, как сгущать тушеную говядину, можно ли заморозить тушеная говядина плюс простые советы, как приготовить самое вкусное и полезное рагу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗДОРОВЫЙ МЕДЛЕННЫЙ ТУШ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Приготовление этого полезного тушеного мяса из говядины очень простое - нужно просто позволить мультиварке творить чудеса.И, к счастью, подготовительная часть так же проста. Вот как приготовить тушеную говядину:

  1. Смешайте муку из нута, морскую соль и молотый перец в большой миске;
  2. добавить мясо и перемешать, чтобы покрыть его слоем;
  3. обжарить мясо в сотейнике с небольшим количеством оливкового масла, чтобы получить хрустящую корочку;
  4. вынуть мясо из сковороды и переложить в мультиварку;
  5. на той же сковороде, варить лук около 2-3 минут;
  6. добавить чеснок и варить еще минуту;
  7. переложить луково-чесночную смесь в мультиварку;
  8. добавьте остальные ингредиенты в мультиварку и перемешайте, чтобы они объединились;
  9. повар;
  10. , если хотите, украсьте здоровое рагу свежим тимьяном.

ЗДОРОВЬЕ ЛИ ГОВЯДИНА?

Мой рецепт тушеного мяса определенно является рецептом здорового тушеного мяса. Однако не все рецепты тушеной говядины одинаковы в отношении здоровья. Многие рецепты тушеной говядины содержат много рафинированной муки и масел.

Чтобы сделать это тушеное мясо в мультиварке полезным, я внес следующие изменения:

  • заменил универсальную муку на муку из нута для покрытия говядины
  • заменил универсальную муку крахмалом из аррорута для сгущения тушеного мяса
  • использовал более постную говядину, чтобы уменьшить общее количество жира в рагу.
  • использовал мультиварку для длительного приготовления, чтобы придать больше аромата

Итак, насколько полезно тушеное мясо в мультиварке? Что ж, одна миска (это все, что вам нужно, чтобы насытить!) Содержит всего 383 калории, 44 грамма белка и 4 калории.5 граммов клетчатки. Это делает эту еду хорошо сбалансированной, сытной и легкой для талии.

ЧТО ТАКОЕ Тушеное мясо?

Одна из самых замечательных особенностей тушеной говядины - это то, что лучшие куски говядины для тушеного мяса потрясающе недорогие. Это означает, что вам не нужно тратить кучу денег на верхние отрубы, чтобы мясо было нежным. Вместо этого вам следует искать нежирные жесткие куски мяса, которые со временем расколются и станут мягкими в мультиварке.

Ищите следующие куски мяса, которые лучше всего подходят для тушеной говядины:

  • жареный цыпленок
  • Нижнее круглое жаркое
  • жаркое из крупы
  • верхний круглый
  • жаркое в горшочке

Если у вас возникли проблемы, мясник также может нарезать вам тушеное мясо кубиками из одного из этих кусков.

СРОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОВЯДИНЫ

Это тушеное мясо с говядиной в мультиварке следует готовить до тех пор, пока мясо и картофель не станут мягкими. Когда мясо развалится и картофель станет мягким, когда вы проткнете его вилкой, здоровое тушеное мясо из говядины будет готово.

Что касается точного времени, у вас есть 2 варианта:

  • можно установить мультиварку на слабую и варить тушеную говядину 6-7 часов;
  • или поставьте мультиварку на высокий уровень и готовьте полезное тушеное мясо в течение 3-4 часов.

Это полностью зависит от вас и вашего графика. Чем медленнее он готовится (на Низком уровне), тем сильнее проявляется вкус, но при использовании высокого метода он все равно будет вкусным.

КАК УГЛУБИТЬ ГОВЯДИЙНЫЙ ТУШ

Густое тушеное мясо - вещь прекрасная, поэтому оно может стать большим разочарованием, если вы не закончите этим густым, сочным тушеным мясом. Если вы столкнулись с этой проблемой, просто смешайте несколько столовых ложек говяжьего бульона или соков из мультиварки с 1 столовой ложкой крахмала аррорута и взбейте вместе.Когда смесь станет однородной, добавьте ее в тушеную говядину, и она должна загустеть в течение минуты или около того. Вы можете повторять по мере необходимости, чтобы достичь желаемой толщины.

Еще один способ сделать тушеную говядину густой - это смешать часть содержимого с пюре. Для этого выньте мясо из мультиварки и измельчите примерно 1/3 приготовленных овощей с помощью кухонного блендера или погружного блендера. Это естественным образом загустит бульон.

МОЖНО ЛИ ВЫ ЗАМОРОЗИТЬ ГОВЯДИНУ?

Поскольку по этому рецепту мультиварки получается довольно много тушеной говядины, у вас, скорее всего, останется много остатков.Хорошие новости: вы можете легко заморозить остатки тушеной говядины на потом. Вот несколько советов, как заморозить тушеную говядину в медленном огне:

Дайте супу полностью остыть. Поскольку мультиварка очень хорошо сохраняет тепло, вы можете переложить ее в большую миску и поместить в холодильник, чтобы она остыла быстрее.

Для облегчения размораживания и хранения замораживайте в…

Чтобы заморозить тушеную говядину в мультиварке:

  1. оставьте достаточно места в верхней части пакета для расширения во время замораживания.
  2. выдавите как можно больше воздуха из верхней части пакета и надежно запечатайте.
  3. Поместите пакеты для заморозки с супом в морозильную камеру одним плоским слоем (полезно использовать противень с бортиком).
  4. дать полностью замерзнуть.
  5. , затем сложите их друг на друга или поставьте рядом.

Когда вы будете готовы к употреблению, разморозьте пакеты с замороженной тушеной говядиной в холодильнике на ночь.

ЕЩЕ 3 РЕЦЕПТА ЗДОРОВОЙ МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ

Я очень люблю свои рецепты здоровой говядины.Особенно, когда я могу их приготовить в мультиварке. Но, помимо здоровых рецептов говядины, есть множество других рецептов, которые вы можете приготовить в мультиварке, включая рецепты курицы, супы и даже карри. Итак, вот другие полезные рецепты мультиварки, которые пользуются у меня большим успехом:

МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА КУРИНОЕ БУРРИТО МИСКИ

Начнем с тарелок с куриным буррито в медленноварке. Кто не любит буррито, правда? Что ж, этот рецепт чаши для буррито - более здоровая альтернатива буррито.

Вы не должны игнорировать свою тягу к буррито. Я не верю в игнорирование пристрастий, но верю в то, что они делают их более здоровыми и чистыми. Но вкус должен оставаться восхитительным. Полезные, чистые и вкусные - это именно то, чего вы можете ожидать от этих мисок с курицей и буррито в медленном приготовлении, приготовленных из курицы, фасоли, помидоров и цветной капусты. Так что откажитесь от тортильи и превратите свои буррито в миску. Получите рецепт.

МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА ГОРЯЧИЕ И КИСЛОГО СУПА

В мультиварке можно варить всевозможные супы.И, без сомнения, все они могут быть полезными и ароматными. Этот кисло-горячий суп медленного приготовления не исключение. По сути, это комфортная еда без чувства вины с небольшим количеством тепла.

Как и любой рецепт мультиварки, этот суп не требует больших усилий. На самом деле время на подготовку всего 10 минут. Но результат просто потрясающий, и вы получаете смесь вкусов и текстур, которые обычно ожидаете от острого и кислого супа, но без примесей и плохих ингредиентов. Получите рецепт.

МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА КУРИНАЯ ЦВЕТНАЯ КАРРИ

Завершаем этот пост восхитительным карри с курицей и цветной капустой в медленном приготовлении, которое не содержит глютена и не содержит глютена.

Этот сытный и ароматный карри из куриной цветной капусты, содержащий всего 313 калорий, богат белком, содержит клетчатку и делает вкусный ужин в будние дни. Получите рецепт.

Здоровое тушеное мясо из говядины в медленноварке

Это полезное для здоровья тушеное мясо в мультиварке - идеальный легкий ужин в будние дни, который можно приготовить заранее! Узнайте, как сделать тушеную говядину в мультиварке полезной и вкусной!

Категории: Чистая еда, Мультиварка, без глютена, Палео, Мультиварка, Суп

Сложность: Легко

Ключевое слово: здоровое рагу из говядины, рецепт полезного тушеного мяса из говядины, низкокалорийное рагу из говядины

Порции: 8 порций

Калорийность: 383 ккал

Автор: Лэйси Байер

  • 1 кружка мука из нута
  • 1 1/2 чайная ложкаморская соль
  • 1 чайная ложка молотый черный перец
  • 3 фунты. тушить мясо *, нарезать кусочками по 1 дюйм
  • 2 ст. оливковое масло, плюс больше по мере необходимости
  • 1 желтый лук, нарезанный кубиками
  • 4 гвоздика чеснок, рубленый
  • 3 ст.томатная паста
  • 3 ст. бальзамический уксус
  • 4 чашки говяжий бульон с низким содержанием натрия
  • 1 чайная ложка сушеный тимьян
  • 1 чайная ложка морская соль
  • 1/2 чайная ложка сушеный розмарин
  • 2 большой картофель юкон, нарезанный кубиками
  • 1 средний сладкий картофель, нарезанный кубиками
  • 3 морковь, нарезанный
  • 2 стебли сельдерея, нарезанный
  • 1 лавровый лист
  • 2 ст.аррорут по мере необходимости, для утолщения
  • свежие листья тимьяна, для гарнира
  1. В большую миску добавьте муку из нута, морскую соль и молотый перец. Перемешайте.

  2. Добавить нарезанное кубиками мясо в смесь муки из нута и хорошо перемешать.

  3. В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне и добавьте мясо в панировке.Обжарьте мясо со всех сторон порциями. (Мы не собираемся готовить мясо здесь полностью - просто чтобы получить золотистую хрустящую корочку, которая добавит тушеному блюду тонны аромата.)

  4. Переложите обжаренное мясо в мультиварку.

  5. В ту же сковороду добавьте нарезанный кубиками желтый лук и варите 2-3 минуты.
  6. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте 1 минуту до появления аромата.

  7. Перелейте это в мультиварку поверх мяса.
  8. Добавьте бальзамический уксус, томатную пасту, говяжий бульон с низким содержанием натрия, сушеный тимьян, морскую соль, сушеный розмарин, нарезанный кубиками золотой картофель юкон, нарезанный кубиками сладкий картофель, нарезанную морковь и нарезанный сельдерей.

  9. Перемешайте и добавьте лавровый лист.

  10. Установите медленноварку на настройку «Низкая» на 6–7 часов * или на «Высокая» на 3–4 часа, помешивая примерно на полпути.Тушеное мясо готово, когда мясо станет мягким и развалится, а картофель станет мягким, если его ткнуть вилкой.
  11. Если вы хотите сделать тушеное мясо немного гуще, вы можете добавить немного крахмала аррорута с говяжьим бульоном или соком из тушеного мяса, а затем перемешать, чтобы оно смешалось. Тушеное мясо загустеет примерно через 1-2 минуты после добавления крахмала аррорута.

  12. По желанию украсьте свежим тимьяном.

* Отличные куски говядины для этого тушеного мяса включают в себя: жаркое с чаком, нижнее жаркое, жаркое из крупы, верхнее жаркое или жаркое в горшочке. Ищите нежирные жесткие куски мяса, которые со временем расколются и станут мягкими в мультиварке.

* Хотя вам не нужно подрумянивать говядину перед тем, как добавить ее в мультиварку, это действительно придает рагу тонны аромата и густоты.

* Я обнаружил, что мясо наиболее нежное при приготовлении на Низком уровне по сравнению с высоким.

Пищевая ценность

Здоровое тушеное мясо из говядины в медленном огне

Количество на порцию (1 миска)

калорий 383 Калорий в составе жира 99

% дневная стоимость *

Жиры 11 г 17%

Насыщенные жиры 3,8 г 19%

Холестерин 107,2 мг 36%

Натрий 788,1 мг

Углеводород.1 г 9%

Клетчатка 4,5 г 18%

Сахар 6,5 г 7%

Белок 44 г 88%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.

.

Смотрите также


Содержание, карта.