Как приготовить грудинку свиную в мультиварке
Свиная грудинка в мультиварке - 7 пошаговых фото в рецепте
Безумно вкусной, ароматной, нежной и сочной получается свиная грудинка в мультиварке. Предлагаю и Вам попробовать! Такую грудинку можно употреблять как в горячем виде с гарниром, так и в холодном, используя ее для бутербродов. Можно подать грудинку и на праздничный стол. Очень рекомендую!
Ингредиенты
Для приготовления свиной грудинки в мультиварке понадобится:
свиная грудинка - 500 г;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
смесь перцев, кориандр, паприка, итальянские травы - по 0,5 ч. л.
Этапы приготовления
Грудинку помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Подготовить специи: смешать кориандр, паприку, смесь перцев и итальянские травы.
Грудинку хорошо натереть солью и смесью специй. Выложить ее на лист фольги, свернутый вдвое. Чеснок мелко порезать и разместить кусочки по всей грудинке.
Фольгу тщательно завернуть и поместить свиную грудинку в фольге в чашу мультиварки. Выставить режим "Выпечка" на 1 час 15 минут.
После окончания готовки оставить свиную грудинку в мультиварке под закрытой крышкой еще на 15 минут. Затем достать, развернуть, ммм... такой аромат!
Готовую, нереально вкусную грудинку аккуратно порезать и можно подавать к столу. Если хотите использовать для бутербродов, дайте грудинке остыть и поместите ее в холодильник.
Приятного Вам аппетита!
Шашлык из тушеной свинины в медленноварке
Автор: Nagi
Эти бутерброды с тушеной свининой, приготовленные в медленноварке, наполнены сочным вкусом, упакованы в тушеную свинину, задушенную домашним соусом для барбекю, наложены на булочки и покрыты капустным салатом.
Отдай мне! Я большой поклонник мягких булочек с большой грудой сочных начинок, от Sloppy Joes до больших сэндвичей с пастрами и больших сочных гамбургеров!
Бутерброд со свининой
Steak Sandwich в понедельник.Свинину сегодня потянул.
Похоже, это неделя сэндвичей. Никто тебе не сказал? Не волнуйся. Мне тоже никто не сказал! 😂
На самом деле, я мог бы перетасовать расписание публикаций. Но я не хочу. Я долго пыталась поделиться этим рецептом, и, наконец, он здесь, и я больше не сдерживаюсь !!!
Взгляните на это ... сбывшуюся мечту любого любителя мяса ... сочную тушеную свинину в домашнем соусе барбекю.
Колени. Слабый.Каждый. Один. Время.
Эта еда - все для меня. Пища типа «застрял в ней, натянул все на руки / рот». То, что касается собраний, еды, которую нужно разделить, еды, которую нужно есть в неформальной обстановке.
А еще еда на миллион долларов, но ее очень просто приготовить. Этот рецепт состоит из двух вещей:
- Та свинина. Эта свинина, эта свинина. Обильно приправленный ароматным маслом, приготовленным до суп нежности, но без кашицы.Для маринования требуется всего час, потому что при медленном приготовлении получается так много аромата. Либо в мультиварке, либо в духовке. Но если у вас мало времени, вы можете использовать скороварку - это настоящее удовольствие!
- Соус барбекю! Сделайте это с нуля, как я, или используйте купленное в магазине и приукрасите, смешав со свиным соком. В любом случае, добавление свиных соков действительно выводит соус на новый уровень. Я предпочитаю готовить соус отдельно, используя некоторые, но не все, свиные соки.Раньше я делал версию соуса для самостоятельного приготовления, добавляя все ингредиенты соуса для барбекю в свинину, но обнаружил, что вкус соуса слишком острый.
Быстрый классический салат из капусты *, несколько золотых булочек, затем выложите все это на стол и позвольте каждому помочь себе.
Время вечеринки! День Австралии, воскресенье Суперкубка… или любой другой день !! - Наги х
* Если вы или ваши бедра настроены против майонеза, попробуйте этот салат из капусты без майонеза (это очень, очень хорошо!) Или сливочную заправку из йогурта из капусты (тоже очень, очень хорошо!)
Еще бургеры, слайдеры и сэндвичи
СМОТРЕТЬ КАК СДЕЛАТЬ
Видео рецепт бутерброда со свининой на гриле в медленноварке!
Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.
Шашлык-барбекю сэндвич со свининой в медленноварке
Автор: Nagi | Рецепт Олово ест
Подготовка: 15 мин.
Готовка: 8 часов
Всего: 8 часов 15 минут
Ужин, Праздничная еда
Южный
Порций6-8
Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования
Смотрите видео с рецептами выше. Нежная идеально приправленная тушеная свинина в мультиварке, задушенная домашним соусом барбекю (см. Примечания по использованию купленного в магазине).Добавьте классический салат из капусты и выложите его на булочки! Отличная еда для встреч - легко и выгодно накормить толпу. Сделайте это в мультиварке, духовке или скороварке.
Инструкции
-
Смешайте вместе Натрите, затем протрите всю свинину. По желанию: мариновать 1 час.
-
Поместите в мультиварку и полейте яблочным сидром. Готовьте на медленном огне в течение 8 часов на медленном огне или готовьте под давлением 1 час 30 минут на сильной. (Примечание 3)
-
Вытащите свинину из жидкости и положите в жаровню.Резервная жидкость.
-
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Жарить свинину в течение 20-30 минут при 180 ° C / 350 ° F до подрумянивания (Примечание 4). Тем временем приготовьте соус для барбекю.
-
Свинину измельчить вилками - ее надо нежно развалить (см. Видео).
-
Добавьте соус барбекю - используйте столько, сколько хотите, рецепт позволяет достаточно, чтобы свинина была хорошо покрыта, но не капала в соусе, плюс немного побольше.
- Для приготовления бутербродов со свининой, выложите свинину на разогретые рулеты и полейте салатом из капусты.Мне нравится раскладывать все, чтобы люди сами сделали.
Примечания к рецепту:
1. Для больших размеров свинины увеличьте масштаб натира и соуса. Свинина весом 3–4 кг / 6–8 фунтов выдерживается в мультиварке 10 часов. Также не забывайте увеличивать масштабы рецепта салата из капусты, так как из одной партии можно приготовить 6-8 бутербродов (то есть этот рецепт как есть). Этот рецепт также прекрасно готовится из говядины. 2. Вы не можете ощутить вкус сидра, это больше для добавления жидкости в мультиварку, а также для добавления немного аромата в жидкость, в которой готовится свинина, а затем используется для соуса.Я использовал сухой алкогольный яблочный сидр. Сладкое тоже подойдет, и безалкогольный сидр и яблочный сок тоже подойдут. 3. Приготовление в ПЕЧИ: налейте в жаровню 1 стакан воды. Поместите в духовку 325F / 160C на 3 часа под крышкой, затем запекайте еще 30 минут без крышки до коричневого цвета. Если жидкость слишком высыхает, добавьте еще воды. Когда вы закончите готовить, у вас должно получиться около 2 стаканов жидкости. 4. Мне очень нравится, когда в тушеной свинине есть несколько хороших коричневых кусочков, поэтому я делаю этот шаг. Плюс карамелизация добавляет аромата.5. Чтобы приготовить это с купленным в магазине соусом барбекю, вам понадобится 650 мл соуса для барбекю на выбор. Добавьте 1 стакан свиного сока по рецепту, затем тушите на среднем огне 30 минут или до загустения, регулярно помешивая. 6. 1,5 кг свиной лопатки достаточно для 6 больших или 8 бутербродов нормального размера. Я обычно даю 250 г свинины на порцию (вес сырой свинины), что достаточно / безопасно. 7. Make Ahead: отлично подходит для продвижения вперед, потому что держится так хорошо. Охладите измельченную свинину, затем поставьте в холодильник накрытой, оставляя соус отдельно.Чтобы подать на стол, добавьте соус и разогрейте свинину в микроволновой печи (или духовке), затем перемешайте (в холодном виде ее трудно перемешать). Чтобы заморозить, охладите свинину и соус для барбекю, затем заморозьте на срок до 3 месяцев (храните отдельно). Чтобы разогреть, разморозьте, а затем снова разогрейте, как указано выше. 8. Соус BBQ - это усиленная версия очень популярного соуса от Food Network от Neely's. Рецепт свинины мой собственный. 9. Пищевая ценность очень сложно подсчитать, потому что после приготовления свинины выбрасывается так много свиного жира, поэтому это руководство рассчитано только на 8 порций и подается на обычной булочке.
Пищевая ценность:
Порция: 295 г Калорий: 670 ккал (34%)
Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.СРОК СЛУЖБЫ БУЛЬДОЗЕРА
Вы можете только представить, что происходит в его голове, когда он смотрит на гигантскую груду тушеной свинины….
СохранитьСохранить
.
