Как работает пароварка в мультиварке

как пользоваться пароваркой в мультиварке

Блюда, приготовленные на пару, считаются более полезными и низкокалорийными. Такой способ приготовления пищи подойдёт для тех, кто хочет похудеть или вынужден ограничивать себя из-за проблем со здоровьем. Также этим способом готовки можно кормить маленьких детей. Приобрести мультиварку и готовить этим режимом в ней будет самым верным решением, даже если вы не относитесь к вышеперечисленным людям.

Содержание статьи

Какая функция в мультиварке позволяет варить на пару

Почти все современные кухонные электроприборы данного типа имеют функцию готовки блюд при помощи пара. Найти данный режим не составит особого труда и внимательности. Обозначение может быть разным, но чаще всего изготовители техники используют «варка на пару». Для этого используется специальная чашка на дне для воды и контейнер с маленькими отверстиями, куда ложится основное блюдо.

Как работает данная функция

Принцип работы этого режима довольно прост. Вода, налитая в чашку, при помощи парогенератора разогревается до температуры кипения и образуется пар, который попадается на еду сверху, тем самым приготовление происходит намного быстрее, чем при варке, запекании и жарке. В поддоне собирается весь конденсат. Испортить что-либо практически невозможно. Мультиварка имеет таймер и указатель уровня воды. Если жидкость выкипит, электроприбор выключится, тогда в специальное отверстие можно будет её долить. Вместо обычной воды, можно использовать чай, бульон или вино.

Как правильно готовить на пару в мультиварке

Прежде всего вам стоит изучить свой электроприбор, чтобы при готовке ничего не упустить и не сделать лишнего. Тогда приготовление, без сомнений, дастся очень легко. С помощью специальной корзинки можно сварить яйца. Ещё при данном режиме можно разогревать жидкие и порционные блюда.

Подготовка продуктов

Первым делом, безусловно, вы должны заняться самими ингредиентами. Мясо нужно хорошо промыть и просушить. В яйцах сделайте маленькую дырочку. У цветной, кочанной и спаржевой капусты нужно отрезать толстые стебли. Остальные продукты можете оставлять целыми или резать ломтиками.

Время приготовления

Как уже было сказано выше, при помощи мультиварки и её режима пароварки еда готовится очень быстро. Здесь будет предложен список из продуктов и их точное время приготовления (указывается в минутах). Вы можете брать абсолютно любое количество продуктов, перечень является обычным шаблоном.

Мясо, птица и яйца:

Манты (8–10 шт.; 500г) – 35–40.
Пельмени (450г) – 25–30.
Куриное филе (500г) – 20–25.
Филе из телятины (500г) – 25–30.
Филе баранины (500г) – 25.
Филе свинины, говядины (500г) – 15–25.
Куриные котлеты (4–6 шт.; 500г) – 18–20.
Фрикадельки (20–25 шт.; 500г) – 15–18.
Котлеты из индейки (300г) – 25–30.
Телячьи котлеты (300г) – 25–30.
Ножки цыплёнка (300г) – 25–30.
Говяжьи сосиски (8 шт. не снимая оболочку) – 8–13.
Франкфуртские сосиски (8 шт. в оболочке) – 8–10.
Отбивные из баранины (240г) – 25–30.
Яйца вкрутую (10 шт.) – 15–20.
Яйца всмятку (10 шт.) – 10–13.

Морепродукты:

Креветки замороженные (450г) – 15–20.
Филе морского красного окуня (400г) – 15–18.
Свежий морской окунь (400г) – 17–25.
Кальмары замороженные (600г) – 20–25.
Мидии в раковинах (1 кг) – 18–25.
Омары в оболочке (2 шт.) – 30–35.
Форель (300г) – 18–25.
Тунец кусками (400г) – 25–30.
Филе сайды (300г) – 15–18.
Очищенные варено-мороженые салатные креветки (500г) – 5.

Овощи и фрукты (500г):

Морковь – 20–25.
Спаржа – 30–40.
Артишоки (4 шт. среднего размера) – 40–45.
Спаржевая капуста (соцветия) – 15–20.
Цветная капуста (соцветия) – 20–25.
Брюссельская капуста – 20–25.
Кочанная капуста (ломтики) – 25–30.
Спаржа – 30–40.
Фенхель – 15–20.
Кабачки – 15–20.
Кольраби – 20–25.
Картофель – 20–25.
Картофель в мундире – 30–40.
Кукуруза (2 початка) – 55–60.
Лук порей – 20–25.
Грибы целиком – 20–25.
Грибы ломтиками – 5–10.
Свёкла – 40–60.
Китайская капуста (стебли) – 6.
Китайская капуста (листья) – 2–3.
Брокколи – 5–6.
Баклажан – 5–6.
Горох – 4–5.
Болгарский перец – 2–4.
Шпинат – 5–6.
Цукини – 4–6.
Яблоки – 10–15.
Груши – 10–15.

Что можно приготовить на пару в мультиварке

Вы сможете сделать большое количество довольно популярных блюд, таких как вареники, пельмени, манты, различная выпечка, разнообразные каши, овощи к любому виду мяса и птицы, яичница, омлет, винегрет, тефтели, сардельки, запеканка, ёжики, рис, картофель, макароны, голубцы, сырники, рёбрышки, крылышки, ножки, грудку, рыба и многое другое. Чтобы сделать еду очень вкусной, придерживайтесь следующих пунктов:

Заливать воду в чашу лучше не холодную, а горячую, так еда будет готовиться очень быстро.
Зелёные овощи или листву ставьте на короткое время, иначе они потеряют свой цвет.
Замороженные продукты не следует размораживать заранее, мультиварка сделает это гораздо быстрее.
Еду в корзине не стоит укладывать вплотную, иначе пар не сможет пройти в отдел с ней. Это приведёт к проблемам с техникой.
Добавляйте специи на саму еду, а соль лучше добавить на уже приготовленное блюдо.

Как пользоваться пароваркой в мультиварке: пошаговая инструкция

1) Сначала займитесь блюдом, все продукты должны быть подготовлены правильно.
2) Если вам нужно приготовить быстро, то разогрейте воду, если никуда не торопитесь, жидкость подойдёт любой температуры.
3) Снимите контейнер и залейте воду в чашу.
4) Верните ёмкость на место и разложите ингредиенты.
5) Закройте крышку, выберите режим и ждите сигнала, означающего завершение приготовления.

Преимущества приготовления пищи на пару

Функция пароварки в этом замечательном универсальном кухонном приборе понравится всем, особенно тем, о ком говорилось в самом начале — кто придерживается диеты по указаниям врача, у кого нет времени на готовку, следует правильному питанию и детям любых возрастов. Информация, прописанная ниже, поможет объяснить такое разделение.

Готовка на пару позволяет продуктам питания сохранить все свои полезные свойства, цвет, вкус, запах и форму. При варке эти качества теряются, а при жарке они ещё и набирают множество бесполезных калорий.
Это наиболее быстрый и качественный способ готовки. Оставляйте еду и занимайтесь другими делами. По окончании мультиварка оповестит вас.
Приготовленные на пару блюда легко усваиваются организмом, не засоряют его шлаками и токсинами, а также улучшают общее физическое и моральное состояние человека.
Кожные и волосяные покровы будут выглядеть здоровыми при регулярном питании такой пищей, также улучшится работа иммунной системы и тело будет в тонусе.
При частом стрессе, депрессии, апатии и усталости, попробуйте питаться блюдами исключительно сделанные на пару, что поможет вам более спокойно относиться к трудностям в жизни.

Подводя итоги, с уверенностью можно сказать, что мультиварка с режимом приготовления пищи на пару облегчит вашу жизнь и будет крайне полезным предметом на вашей кухне.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Как использовать Instant Pot

XSearch

Отправить по электронной почтеПоделиться в PinterestПоделиться в FacebookПоделиться в Twitter

Путеводитель Мелиссы Кларк

В начало

Наверх
Что это такое?
Приготовление под давлением
Медленное приготовление
Приготовление, тушение и другие виды йогурта
Запчасти и аксессуары

Что такое мультиварка?

ОДНО УСТРОЙСТВО, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Мультиварка - универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. - мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.

Функции мультиварки

ПАР

Готовьте овощные блюда, рыбу и мясо - незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПОВАР

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Приготовьте натуральный йогурт самостоятельно.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка - идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в пище.Кроме того, чаша изготовлена из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.

ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение - мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.

Характеристики мультиварки

Работают ли отпариватели одежды? - Как работает отпариватель для одежды

Как правило, пароочиститель превращает обычную водопроводную воду - или, возможно, Эвиан или Фиджи в каком-нибудь нелепом роскошном бутике в Сохо, Милане или Париже - в пар, позволяя обдувать им морщинистый материал. Пар ослабляет связи между молекулами длинноцепочечного полимера в ткани, что уменьшает появление морщин.

Типичная пароварка большого или среднего размера состоит из резервуара для воды, нагревательного элемента и длинного металлического стержня, а также резинового шланга с прикрепленной щеткой для удаления волос и ворса.В резервуар добавляют воду и нагревают, пока она не закипит и не превратится в пар. Вы подаете пар на одежду через резиновый шланг мягкими широкими движениями. Одежду можно повесить на металлический стержень или на обычную вешалку для одежды. Пароварки для путешествий представляют собой компактные ручные версии этих машин, в которых небольшой резервуар для воды подсоединяется непосредственно к пароводу, без шланга или стержня.

Объявление

Время, необходимое отпаривателю для удаления складок, и насколько хорошо он справляется со своей задачей, зависит от множества факторов, в том числе от типа материала и степени его образования складок.Чем плотнее ткань, тем дольше разглаживается. Легкие, пористые материалы, такие как трикотаж, хлопок и лен, можно пропарить за считанные минуты, в то время как полиэстер и другие компактные ткани требуют дополнительного времени.

Мощность пара машины (которая относится как к силе пара, так и к теплу) также играет роль в том, сколько времени требуется на выполнение своей работы. Потребление электроэнергии пароварками измеряется в ваттах и может составлять от 200 до более 1000 Вт. Меньшие и легкие пароварки обычно менее мощные, чем их более крупные собратья [источники: Fabric Steamer, Moser].Размер бака для воды пароварки также определяет, сколько пара может произвести машина без долива.

Чем эти машины соотносятся с эталоном технологии разглаживания складок одежды? Читайте дальше, чтобы определить, готовы ли вы отказаться от утюга в пользу пароварки.

Как найти лучшую мультиварку

Сочетая в себе функции скороварки, мультиварки и ряда других приборов, мультиварки можно использовать для приготовления самых разных блюд, занимая при этом минимум места. Выбирая мультиварку, подумайте, какие блюда вы обычно готовите, для скольких людей вы будете готовить, и ваш бюджет.

Данные получены в апреле 2019 года. Цены могут изменяться и должны использоваться только в качестве общего руководства.

Мультиварка - это прибор, предназначенный для замены нескольких других кухонных приборов. Хотя функциональность варьируется от одной мультиварки к другой, эти удобные многофункциональные устройства могут выполнять широкий спектр задач по приготовлению пищи, в том числе:

Медленное приготовление
Приготовление под давлением
Приготовление риса
Приготовление на пару
Обжарка

Жарка
Выпечка
Тушение
Тушение
Приготовление йогурта

Все, что вам нужно сделать, это поместить ингредиенты в чашу, выбрать желаемый режим приготовления, а обо всем остальном позаботится мультиварка.Если вы хотите использовать несколько функций, например обжарить мясо, а затем добавить овощи для жарки, возможно, вам придется вручную изменить настройки после завершения первой функции приготовления.

Плюсы

Есть несколько основных причин, по которым мультиварка может быть полезным дополнением к вашей кухне:

Практичность «все в одном». Мультиварки избавят вас от стресса и лишних хлопот. Они выполняют несколько задач, позволяя вам освободить руки и свести стирку к минимуму.
Экономьте место. Если на кухне мало места для работы, мультиварка поможет избавиться от множества ненужных приборов и освободить место в шкафах.
Здоровая кулинария. Многие функции приготовления в мультиварке не требуют добавления масла, что позволяет готовить здоровые и питательные блюда для всей семьи.
Быстрое приготовление еды. Мультиварки помогут вам сэкономить время на кухне и приготовить еду гораздо быстрее, чем традиционные методы приготовления.

Минусы

Есть также несколько причин, по которым вы можете решить, что мультиварка не стоит вложений:

Ограниченная гибкость. Если вы любите практиковаться на кухне и возиться с блюдами во время их приготовления, автоматизация мультиварки может не соответствовать вашим вкусам.
Стоимость. Стоимость большинства мультиварок составляет от 60 до 500 долларов, а более дорогие модели имеют множество дополнительных функций и приспособлений.

Чтобы найти мультиварку, подходящую именно вам, подумайте о том, какой тип готовки вы хотите приготовить, насколько проста в использовании машина и сколько денег вы хотите потратить. При сравнении мультиварок необходимо учитывать следующие факторы:

Режим приготовления. Узнайте, какие функции готовки поддерживает мультиварка, и какие блюда вы сможете приготовить. Универсальность важна, но не стоит доплачивать за функции, которые вряд ли когда-либо понадобятся.
Размер. Вместимость большинства мультиварок составляет от двух до восьми кварт. Шесть литров - обычная вместимость, и этого должно быть более чем достаточно для семьи из четырех человек. Убедитесь, что вы также проверили размеры любой мультиварки, которую собираетесь купить, чтобы понять, поместится ли она на столешнице или в шкафу.
Удобство использования. Доступны ли кнопки и циферблаты для понимания и доступа? Есть ли экран, на котором отображаются настройки приготовления и другая информация? Есть ли таймер обратного отсчета, чтобы вы знали, сколько времени до обеда, и функция отсрочки старта, чтобы ваша еда была приготовлена, как только вы вернетесь домой с работы?
Чистота. Убедитесь, что чаша съемная и ее можно мыть в посудомоечной машине. Убедитесь, что кнопки и внешняя поверхность машины также легко протирать и содержать в чистоте, с минимальными зазорами, в которые могут попасть продукты и прочий мусор. Крышка и нагнетательный клапан также потребуют тщательной очистки, чтобы обеспечить их правильное функционирование.

Рецепты. Большинство мультиварок поставляется с книгой рецептов, которая поможет вам начать работу с машиной. Другие поставляются с рядом предварительно запрограммированных настроек, которые помогут вам освоить рецепты популярных блюд, таких как карри, супы или жареные обеды.
Внешний вид. Если мультиварка будет выставлена на кухонном столе, подумайте о ее эстетической привлекательности и о том, как она впишется в остальную кухню. Хотя матовая нержавеющая сталь является наиболее распространенным видом, некоторые бренды предлагают плиты ярких цветов.
Гарантия. Проверьте срок гарантии производителя и ее объем. На большинство моделей распространяется гарантия сроком на один или два года.
Стерилизация. В некоторых мультиварках есть приспособление для стерилизации детских бутылочек и кухонной утвари.
Принадлежности. Проверьте мелкий шрифт, чтобы узнать, есть ли у плиты какие-либо аксессуары, такие как корзины для варки, мерные чашки, насадки для смешивания и сервировочные ложки.

Показать больше Мультиварки

могут стать отличным дополнением вашей кухни, особенно если у вас мало времени на приготовление еды. Начните со сравнения нескольких самых популярных сегодня вариантов!

Как мы выбрали эти продукты?

Чтобы выбрать наш список лучших мультиварок, мы провели онлайн-исследование, чтобы определить некоторые из самых популярных кухонных плит, доступных в настоящее время.Мы сравнили такие функции, как размер, настройки и дополнительные функции.

В чем разница между мультиваркой и мультиваркой?

Мультиварки
позволяют быстро приготовить пищу при высоких температурах различными способами. Мультиварки готовят пищу медленно при более низких температурах и обычно выполняют только эту функцию.
Мультиварка - это скороварка?

В большинстве мультиварок есть настройка скороварки, но у них также есть ряд других настроек.
Какая марка мультиварок лучшая?

Некоторые из самых популярных брендов включают Breville, Instant Pot и Ninja.