Коктейль в блендере из киви


Рецепты с киви в блендере

Киви (китайский крыжовник) — это фрукт, вернее ягода, который доступен нам круглый год. Все любят его нежный и приятный вкус. Но просто кушать его каждый раз надоедает, поэтому предлагаем разнообразить привычное меню и приготовить рецепты с киви в блендере.

Блендером этот экзотический плод взбивается очень легко, буквально несколько секунд, и вкусный десерт готов. Можно подавать к столу!

В получившееся пюре можно добавлять сахар, лимонный сок, кефир или йогурт, мороженое, соки. Из фруктов в блендерные десерты из киви — коктейли, смузи, сорбеты и др. лучше всего положить банан.

Рецепты с киви в блендере

Все представленные ниже рецепты невероятно полезные и подходят как для утреннего завтрака, так и в виде освежающих десертов в летнее время.

Коктейли из киви в блендере

На яблочном соке:

Очистите от кожицы 6 киви, взбейте их в блендере. Добавьте 2-3 ложки сахарной пудры, щепотку корицы и стакан яблочного сока. Взбейте еще раз, чтобы получить однородную смесь. Пить сразу через толстые трубочки.

Детский с бананом и мороженым:

Взбейте в блендере сначала очищенные киви, нарезанные кусочками бананы, добавьте 4 столовые ложки сливочного мороженого и стакан молока. Для улучшения вкуса рекомендуется ложка ванильного сахара. Приятного аппетита!

Можно приготовить и без банана: 250 мл молока, 1 киви, 50 г мороженого, немного колотого льда и сливки для украшения.

Коктейли из киви в блендере

Смузи из киви

С кефиром и медом:

Взбейте 2 чищенных киви со столовой ложкой меда, добавьте нарезанный банан и полтора стакана кефира.

На сливках:

Взбиваются 6 киви, 2 банана, по вкусу несколько листиков мяты, 3 столовые ложки сахарной пудры и 300 мл нежирных сливок.

На йогурте:

Очистите спелую хурму, удалите все косточки. Взбить с 3 киви и 6 столовыми ложками йогурта. Подавать с колотым льдом.

Смузи из киви в блендере

Рецепты десертов с киви для блендера

Сорбет из киви:

Очистите и нарежьте 5-6 киви, сложите в блендер и засыпьте 4 столовыми ложками сахарной пудры. Пробейте, добавьте сок и цедру лимона, влейте 50 мл воды, перемешайте. Переложите в контейнер для замораживания и поставьте в морозилку на час. Выньте и взбейте вилкой. Повторите так 3 раза, итого охлаждаться ваш сорбет будет 4 часа.

Сорбет из киви в блендере

Желе из киви:

Заранее замочите желатин — 2 столовые ложки. Очистите 10 киви и пробейте их блендером с 200 г сахара. Добавьте 2 стакана воды и проварите на плите минут 5-7. Положите желатин, нагревая, мешайте до растворения, влейте столовую ложку лимонного сока. Разложите по формочкам и уберите в холодильник до застывания. Подавайте, украсив листиками мяты.

Творожный десерт с киви:

Сделайте пюре из киви, перелейте в другую емкость. Взбейте в блендере 200 г творога с сахаром по вкусу и ванилином. Уложите в стакан слоями творог и фруктовое пюре.

Творожный десерт с киви в блендере

Помимо того, что киви очень вкусен, он еще и полезен, содержит много витамина С и антиоксидантов, помогает организму очищаться от токсинов, сжигать жиры и худеть!

varivkusno.ru

Коктейль из киви и банана в блендере: быстро и просто

Сочетание банан и киви в молочном коктейле – идеальное. Мягкость и нежность банана разбавляется кислинкой киви и в итоге мы получаем освежающий экзотический молочный коктейль с бананом и киви. Советуем Вам попробовать приготовить вкусняшку по нижеприведенным рецептам.

Молочный коктейль с бананом и киви (без сахара!)

Ингредиенты на 2 порции:

  • молоко коровье – 250 мл,
  • спелый банан – 1 шт,
  • спелые плоды киви – 3 шт.

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Очистите киви от кожуры и порежьте их на четвертинки.
  2. Очистите банан от кожуры и порежьте его на средние кусочки.
  3. Поместите в чашу блендера киви и банан, хорошо взбейте на высокой скорости.
  4. К фруктовому пюре добавьте молоко, предварительно охлажденное в холодильнике, и еще раз взбейте блендером получившуюся смесь.
  5. Готовый молочный коктейль с бананом и киви разлейте по бокалам и украсьте посыпкой (кокосовая стружка или шоколадная крошка). Подавать напиток охлажденным и с коктейльной трубочкой.

Молочный коктейль с бананом, киви и мороженым

Ингредиенты на 2 порции:

  • Спелый банан – 1 шт,
  • Спелые плоды киви – 2 шт,
  • Молоко коровье – 200 мл,
  • Ванильное мороженое – 2 шарика или 2 столовые ложки с горкой,
  • Карамельное мороженое – 2 шарика или 2 столовые ложки с горкой,
  • Сахар-песок – 1 чайная ложка (не обязательно!).

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Очистите от кожуры плоды киви и банан и порежьте их на кусочки.
  2. В чашу блендера поместите банан, киви, молоко и сахар, хорошо взбейте в течение 3 минут.
  3. Добавьте в коктейль шарики мороженого.
  4. Молочный коктейль можно подавать к столу в таком виде или же распределить мороженое по напитку с помощью блендера.

Сахар можно исключить из рецепта, сладости банана и мороженого вполне хватает.

Приятного аппетита!

sweetcold.ru

Молочный коктейль с киви

Вкусный молочный коктейль с киви — идеальное завершение обеда или ужина, если вы подадите такой напиток на десерт. Особенно такому коктейлю обрадуются дети, ведь своим вкусом он им напомнит сливочное мороженое с киви. Фрукт оттенит взбитое молоко и придаст ему легкий зеленоватый цвет, а черные семена дополнят уникальный образ приготовленного коктейля. Старайтесь выбирать для напитка спелые плоды киви, мягкие при нажиме, а не плотные, чтобы они были сладкими на вкус, иначе вам придется добавить чуть больше сахарного песка.

Ингредиенты

Вам потребуются на 2 порции:

  • 1 крупный плод киви или 2 мелких
  • 350 мл молока
  • 2 ст. л. сахара или меда

Приготовление

1. Киви очистим острым ножом от кожуры, вырежем с одного края черенок — он уходит глубоко в плод. Промоем очищенный фрукт в воде. Нарежем тонкими слайсами или кубиками, чтобы блендер мог измельчить их в процессе взбивания.

2. Переместим нарезку киви в чашу блендера. Если такой техники у вас в наличии нет, то просто измельчите киви в пюре вилкой, выложите его в глубокую миску, влейте молоко, всыпьте сахар и взбейте все миксером на высокой скорости, но обязательно накройте емкость пакетом или специальной крышкой с отверстием, чтобы не забрызгать все вокруг.

3. Всыплем в чашу блендера сахар, можно по вкусу добавить немного ванильного сахара.

4. Нальем охлажденное молоко, лучше магазинное (без собственного привкуса).

5. Взобьем коктейль в течение 1–2 минут, желательно использовать импульсный режим, чтобы кусочки фруктов тщательно измельчились.

6. Перельем приготовленный пенный напиток в стаканы, украсим их кусочками очищенного киви, вставим трубочки или соломинки с широким отверстием и подадим к столу. Если готовите коктейль летом, можно добавить в него немного сливочного мороженого.

Комментировать

Rating: 4.7/5. From 3 votes.

Please wait...

Смотрите ещё: Коктейли

Молочные коктейли

Блюда из киви

Блюда из молока

nakormi.com

Молочный коктейль из киви

  1. Киви 2 штуки
  2. Банан 1 штука
  3. Молоко 200 миллилитров
  4. Сахар ванильный 1 пакетик
  5. Мороженое ванильное 2 столовые ложки
  6. Мороженое карамельное 2 столовые ложки
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Холодильник, Разделочная доска, Кухонный нож, Тарелки – 2 штуки, Мерный стакан, Блендер, Кухонные бумажные полотенца, Столовая ложка, Высокие стеклянные бокалы Киви очень полезный и вкусный тропический фрукт, так как в нем содержится не только много витамин и микроэлементов, но в его состав входит фолиевая кислота, а она очень полезна для правильного развития ребенка у будущих мамочек. Поэтому наш коктейль полезен не только взрослым и детям, но также и беременным женщинам. Берем плоды киви и с помощью кухонного ножа очищаем их от шкурки. Затем перекладываем на разделочную доску и нарезаем поперек кружочками. Несколько самых красивых круглых ломтиков перекладываем в отдельную тарелку, они нам понадобятся для украшения бокалов с коктейлем. Остальной фруктовый ингредиент можем с помощью того же острого инвентаря поделить на более мелкие ломтики. Затем перекладываем ломтики киви на свободную тарелку. Так как киви имеет кисловатый вкус, поэтому многие предпочитают в молочный коктейль кроме этого фрукта добавлять еще и банан. Благодаря этому компоненту, вкус коктейля станет мягче и будет перебивать кислоту киви. Попробуем это сделать и мы. Берем банан и промываем его под проточной водой. Затем протираем его шкурку от воды кухонными бумажными полотенцами. Вручную освобождаем наш ингредиент от шкурки и перекладываем мякоть банана на разделочную доску. С помощью кухонного ножа нарезаем ингредиент поперек на круглые кусочки. Затем перекладываем банановые кружочки в тарелку с измельченными кусочками киви. В чашу блендера перекладываем из тарелки наши подготовленные экзотические фрукты, а затем переливаем из стакана в емкость блендера нужное количество молока. Молоко должно быть охлажденным. Добавляем к нашим ингредиентам в посуду кухонного электроприбора ванильный сахар из пакетика. Накрываем крышкой емкость блендера и взбиваем наши компоненты напитка на турбо-режиме в течение 3-х минут. После этого открываем крышку емкости и выкладываем к взбитой массе в чашу блендера с помощью столовой ложки ванильное и карамельное мороженое. Снова накрываем емкость блендера крышкой и в том же турбо-режиме взбиваем все наши ингредиенты еще 1 минуту. Молочный коктейль должен получиться однородным по консистенции с пышной густой пеной. Готовый коктейль разливаем из чаши блендера в высокие стеклянные бокалы. Сверху стаканы украшаем по желанию круглыми ломтиками киви, банана или листочками мяты. Не забудьте поставить в каждый стакан по коктейльной трубочки. Также прекрасной заменой коктейльной трубочке будет съедобная сладкая трубочка. Легкий и вкусный прохладительный напиток не только взбодрит вас, но и подарит вам заряд энергии на целый день, а также хорошее настроение. Приятного вам аппетита!

– – Перед тем как готовить молочный коктейль, поставьте в морозильную камеру несколько чистых бокалов для напитка, чтобы они хорошо заморозились. Тогда наш молочный напиток будет намного дольше держать прохладу.

– – В бокалы с коктейлем можно также добавить кусочки льда.

– – Для приготовления молочного прохладительного напитка, используйте лучше пастеризованное молоко. Оно не имеет запаха в отличие от домашнего молока. Старайтесь покупать молочный продукт с 2,5% жирностью.

– – Очень вкусным получится ваш молочный коктейль, если вы добавите в него немного корицы.

– – Так же можно добавить и немного сладкого порошка какао, тогда молочный коктейль станет слегка коричневого цвета и приобретет вкус не только экзотических фруктов, но и шоколада.

– – Если у вас нет блендера, не расстраивайтесь. Молочный фруктовый коктейль можно взбивать и миксером. Только тогда используйте емкость для наших ингредиентов с высокими стенками, чтобы во время взбивания молочная жидкость не разбрызгалась.

– – Для приготовления коктейля выбирайте спелые плоды киви. Они должны быть слегка мягкими при надавливании на них. Шкурка банана должна быть желтого цвета, а сам плод не должен быть переспевшим и темного цвета.

– – Для приготовления коктейля используйте мороженое, в состав которого не входят растительные ингредиенты, так как в процессе приготовления коктейля, они могут расслоиться и от этого вкус и вид вашего молочного напитка испортится. Лучше всего подходит для приготовления молочного коктейля пломбир.

www.tvcook.ru

Смузи из киви: живите якро

Смузи из киви- напиток, который задаст вам нужный оттенок настроения на весь день. Покупать эти плоды для коктейля можно круглый год и пользы для организма от этого зеленого вкусного фрукта вы получите много. Коктейль традиционно безмолочный, хотя в отдельных случаях допускается добавление молочных продуктов. Чтобы придать интересную сливочно-кремовую консистенцию, можно добавить в него бананы, клубнику и другие фрукты. Вы сможете легко и вкусно приучить детей к здоровому питанию, лишь отправив в чашу блендера вместе с киви петрушку или сельдерей. Вашему вниманию способы как приготовить смузи из киви по традиционному рецепту, а также с различными добавками.

Рецепт смузи из киви «Изумрудный коктейль»

Никогда еще начало дня не было таким ярким и полезным. Сам фрукт kiwi или как его называли раньше- китайский крыжовник или обезьяний орех, содержит практически все известные витаминки В1, В2, В6, С, Е, РР, А. Кроме этого он содержит крахмал, пищевые волокна, органические кислоты, микроэлементы (медь, марганец, йод, железо) и не меньше макроэлементов (натрий, калий, кальций, фосфор, хлор). Все это умещается в маленьком вкусном плоде. Насытиться подобным витаминным комплексом можно, приготовив традиционный рецепт смузи из киви. Вам нужно:

  • 2 спелых «волосатых плода»;
  • парочка ложек натурального меда;
  • неполный стаканчик кефира низкой жирности.

Для многих людей процесс приготовления завтраков превращается в ад. Такой же коктейль готовится очень быстро и сразу же после употребления ощущается прилив энергии и жизненных сил. Пошаговая инструкция готовки:

  1. Снимите с фрукта кожицу и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Высыпьте кусочки в чашу блендера, полейте кефиром и добавьте мед.
  3. Взбейте до однородной кремовой консистенции.

Красивый изумрудно-зеленого цвета напиток готов. Можно украсить смузи с киви веточкой мяты и кусочком свежего фрукта.

Смузи из клубники и киви

Такой шейк содержит значительную порцию витамина С, а низкая калорийность и приятный вкус позволит вам полакомиться парочкой стаканчиков смузи из клубники и киви. Возьмите:

  • 1 спелый «волосатый плод»;
  • 5 клубничек;
  • горсть шпината;
  • 50 мл. чистой воды.

Схема самостоятельного приготовления элементарна:

  1. Очистить фрукт от кожицы, а клубнику от плодоножек, нарезать средними кусочками.
  2. Положить фрукты в блендер, добавить шпинат, залить все водой.
  3. Взбить до однородности.

Такой коктейль хорошо подходит для детей, ведь шпинат в чистом виде мало кому из них по вкусу, а в интересном ароматном напитке, он пойдет «на ура».

Смузи из киви и яблока

Витаминная бомба для организма. Смузи из киви и яблока лучше готовить не с молочными продуктами, а с водой или льдом. Фруктовый вкус и легкий аромат  напитка вдохновляют, а содержащиеся в нем плоды насытят минералами и микроэлементами на весь день. Самостоятельно в домашних условиях приготовить шейк можно так:

  • 3 плода «китайского крыжовника»;
  • яблочко;
  • половина стаканчика льда;
  • веточки мяты по желанию.

Коктейль собираете в считанные минуты:

  1. Очищаете фрукты от кожуры. Нарезаете кусочками и отправляете в чашу.
  2. К фруктам высыпаете лед и кладете листики мяты.
  3. Перебиваете все в блендере до однородного состояния.

Выливаете готовый холодный напиток со всеми добавками в высокий бокал. Украшаете листиками мяты и надеваете кружочек изумрудного фрукта на ободок.

Смузи с киви и молоком

В отдельных случаях «обезьяний орех» удачно сочетается с молоком. Для этого, помимо него в коктейль добавляются клубника, банан и молоко. Мягкий сливочный вкус и кремовая консистенция напитка создает эффект легкого насыщения и не утяжеляет желудок. Компоненты для коктейля:

  • парочка фруктов «Китайского крыжовника»;
  • банан;
  • 3 клубнички;
  • половина стакана молока.

В домашних условиях приятный смузи с киви и молоком готовится так:

  1. Очищаете фрукты. Режете кубиками, предварительно оставив для украшения изумрудный кружочек.
  2. Всыпаете «растения» в блендер, поливаете молоком и перебиваете до нужной кондиции.

Напиток готов. Украсьте колечком kiwi, как на фото. Если вы не можете уговорить ребенка выпить стаканчик молока, предложите ему такой смузи. Будьте уверены, что ребенок попросит добавки.

Смузи из киви: вариации полезных сочетаний

Если вы трепетно относитесь к своей фигуре и организму в целом, предлагаем несколько вариаций полезных и легких добавок к смузи из киви. Вы обязательно подберете те, которые будут вам по вкусу.

  • Киви и огурец. Эта парочка + листики мяты + маленькая ложечка натертого имбиря + яблочко. Ингредиенты прекрасно сочетаются, а содержание калорий чрезвычайно низкое.
  • Груша и киви + апельсин. Цитрусовый вкус апельсина сглаживается мякотью груши, а все витамины из «обезьяньего ореха» с коктейлем легко попадут в ваш организм.
  • Сельдерей и киви. Парочка kiwi + стебелек сельдерея + стаканчик свежевыжатого яблочного сока. Коктейль выйдет нежного цвета и с приятным весенним ароматом. Подойдет как для завтрака, так и для перекуса.

Совет: Если вы используете коктейль для поддержания стройности фигуры или для стимуляции сброса лишнего веса, то смузи лучше именно есть, а не пить. Возьмите чайную ложечку и употребляйте вкусный фруктовый микс с ее помощью. Так вы дозируете продукт. А маленькими порциями он легче усваивается организмом.

Красочные напитки на позволят вам поддаться сезонной депрессии. Пробуйте новые сочетания, добавляйте авторские штрихи, и полезные коктейли вам не наскучат.

Видео: Смузи из киви, бананов и клубники- вкусно и полезно.

gotovite.ru

Коктейль из киви

Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Как улучшить вкус какао?

Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как правильно варить кофе по-турецки?

Настоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках.

Чтобы у кофе было много пены...

Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.

Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

1000.menu

Витаминные коктейли с киви

В любое время года можно готовить вкусные и питательные коктейли с киви.

Ведь пользу киви для организма сложно переоценить. Этот фрукт не только источник большого количества витаминов, но еще и сжигает жиры (кстати вот рецепт жиросжигающего коктейля из киви), улучшает пищеварение. 

Коктейль из киви и банана

Самым известным изо всех является сочетание банана и киви.  Для приготовления коктейля из киви с бананом понадобятся:

  • молоко – 150 мг; 
  • киви – 1 штука; 
  • спелый банан – 1 штука; 
  • сахар (по вкусу).

 Киви и банан очистить. Порезать крупными кусочками. Положить фрукты в блендер, влить молоко и добавить по вкусу сахар. Взбивать до однородной массы. Очень вкусный и полезный коктейль готов. 

Молочный коктейль с киви

Молоко — необходимый для здоровья продукт. Приготовленный из него с добавлением киви коктейль обладает всеми полезными свойствами этих продуктов, к тому же удовлетворяет суточную потребность в витаминах. Для приготовления такого коктейля потребуется:

  • молоко – 250 мл; 
  • киви – 1 штука;
  • мороженое (пломбир или любое другое мороженое без добавок) – 3 столовые ложки; 
  • взбитые сливки – 3 столовые ложки; 
  • колотый лед.

Очистив от кожуры киви, порезать плод на тонкие дольки. Измельчить в пюреобразную массу в блендере. Добавить размягченное мороженое в чашу блендера и взбить еще раз. Если молоко не будет охлажденным. Коктейль может «расслоиться». Пока коктейль взбивается нужно подготовить бокалы, желательно высокие и стеклянные. По необходимости можно добавить лед.

Перелитый в бокалы коктейль можно украсить взбитыми сливками и ломтиками киви. 

Пить такой коктейль можно всем, кроме сидящих на диете: он очень калорийный. При болях в горле мороженое можно не добавлять. Коктейль в этом случае получится не охлаждающим, но полезным.

alexanderbar.ru


Смотрите также


Содержание, карта сайта.