Мультиварки прижились на миллионах кухонь, но полностью заменить плиту не смогли. Действительно, они прекрасно варят супы, пекут запеканки и готовят плов, но вот жарить, например, блины они не могут. Максимум, способны обжарить овощи для супа. Компания REDMOND предлагает мультиварку, которая помимо приготовления обычных блюд прекрасно жарит сырники, яичницу, блинчики — в общем мультиварка REDMOND МАСТЕРФРАЙ стала мастером на все руки.
REDMOND Мастерфрай : мультиварка, умеющая вкусно жарить и печь
В 2014 году компания REDMOND запустила серию мультиварок с новой функцией, позволяющей поднимать нагревательный элемент и готовить на сковороде. Разработка получила название Мастерфрай и сразу была анонсирована в 4 новых моделях мультиварок.
REDMOND Мастерфрай превращается в прибор для жарки с помощью простого действия: достаточно поднять нагревательный элемент, закрепить его в верхнем положении и можно делать сырники, оладьи, яичницы и тончайшие блинчики сколько душе угодно.
Нагревательный элемент поднимается вручную с помощью специальных щипцов, предлагающихся к каждой модели. Конечно, может показаться, что REDMOND мог бы реализовать и автоматический подъем ТЭНа, но механический более устойчив к повреждениям и долговечен, что как раз отлично вписывается в политику неизменно высокого качества, проводимого компанией.
Поднятый ТЭН
Но умение жарить — не единственное достоинство REDMOND Мастерфрай. Эта мультиваркадает своему пользователю куда больше — перед нами полноценная мобильная кухня, в которой можно варить, жарить, печь, готовить на пару и во фритюре, делать йогурты, сыры и многое другое. При этом все проходит автоматически, сохраняется время для других дел, а использование полностью безопасно — в каждой модели предусмотрена многоуровневая система защиты.
Сочетание широкого функционала и безопасности делает эти модели незаменимыми для летних и дачных кухонь, а также востребованными среди новоселов в небольших квартирах, да и просто среди всех тех, кто хочет сэкономить на покупке дорогостоящей кухонной техники, сохраняя весь ее функционал.
На сегодняшний день существует 5 моделей REDMOND с функцией Мастерфрай. Каждая — со своей комплектацией и набором программ и функций, среди них возможно подобрать модель на любой вкус и любой кошелек.
Мультиварка REDMOND FM230отличается широким набором программ — 41 автоматическая и 29 с ручной настройкой. Также в этой модели реализована еще одна популярная функция от REDMOND — Мастершеф, позволяющая изменять время и температуру в процессе приготовления, переписывать автоматические режимы и создавать собственные программы.
FM230 отличается высоким температурным «потолком» МУЛЬТИПОВАРа — до 180˚С, что актуально как раз для жареных блюд и фритюра. Комплектация модели тоже радует: пятилитровая керамическая чаша с удобными термостойкими руками, сковорода также с термостойкой ручкой, вышеупомянутые щипцы и далее стандартный набор REDMOND — пароварка, ложки, стаканчик, книга и т.д.
Остальные 4 модели представляют собой новые версии уже популярных приборов.
FM91 на базе М90 сохранила все плюсы оригинальной модели — 45 программ, МУЛЬТИПОВАР, 3D-нагрев, отключение подогрева и так далее. В комплекте также значится и чаша и сковорода, обе — керамические с удобными ручками.
FM4502 также сделана на основе признанного «хита продаж» — мультиварки REDMOND M4502. Но существенно опережает базовую модель по функционалу — 41 программа приготовления против старых 34. В остальном FM4502 ни в чем не уступает своей востребованной предшественнице: МУЛЬТИПОВАР, 3D-нагрев, функции автоподогрева и отложенного старта. В комплекте — сковорода и чаша с керамическом покрытием.
На базе популярной мультиварки М4510 появилось сразу две модели FM-серии: FM4520 и FM4521. В каждой из них по 40 программ приготовления — 13 автоматических и 27 с ручной настройкой: МУЛЬТИПОВАР от 35 до 170˚С, функция МАСТЕРШЕФ Лайт для изменения параметров в процессе приготовления. Отличаются модели комплектацией: FM4520 оснащена чашей и сковородой с керамическим покрытием, у FM4521 наличествует только чаша.
FM27 отличается новым, индустриальным дизайном. Помимо функции Мастерфрай, эта модель оснащена «облегченным» вариантом МАСТЕРШЕФ, который дает возможность корректировать настройки в процессе приготовления, 42 программами, Отложенным стартом и Автоподогревом с предварительным отключением. В комплектацию не включена сковорода, что позволило снизить цену на прибор. В ближайшем будущем на рынок поступит сковорода для моделей REDMOND — для тех, кто захочет расширить базовую комплектацию моделей или приобрести второй аксессуар.
Все модели REDMOND Мастерфрай отличаются и дизайном, так что будет несложно подобрать подходящую к вашему интерьеру. Говорить о преимуществах серии мультиварок с Мастерфрай можно долго, но если вы цените свое время, деньги и дорожите свободным пространством — у вас скорее всего уже есть мультиварка REDMOND с функцией Мастерфрай.
Здесь, на McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов для приготовления. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.
Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.
Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров - волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие его режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.
Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Используйте это руководство, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.
Мультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает температуру кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), чтобы она была готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже твердые куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.
Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты, а на плите - до часа. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.
Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длительные блюда за час или меньше, а также сокращает время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.
Ваша мультиварка может также освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:
Рецепт мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из ваших любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.
Использование режима тушения превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата - не пачкая другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите - перед тем, как готовить еду на медленном огне или под давлением.
Нужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы почувствовать их лучший вкус.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому ваша еда будет оставаться готовой к употреблению до еды.
Ваша мультиварка может использоваться как рисоварка, и она поставляется с предустановленными вариантами приготовления (белого) риса и мультизернового приготовления. Вы также можете готовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. Кроме того, мультиварка имеет настройку для приготовления йогурта самостоятельно без использования специального оборудования.
Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.
Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление еды в выходные - это достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые вы сможете есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо. Готовьте на пару дюжину сваренных вкрутую яиц в мультиварке - они готовятся за 8 минут под давлением - чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или бутерброды с яичным салатом.
Попробуйте приготовить под давлением один из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе за 45 минут или меньше.
Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски
Тушеная свинина для барбекю в медленноварке
Марокканская курица в медленноварке
Запеченная фасоль с чили
.
ОДНО УСТРОЙСТВО, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Мультиварка - универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. - мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.
Готовьте овощные блюда, рыбу и мясо - незаменимые при приготовлении диетических блюд.
Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.
Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.
Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.
Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.
Приготовьте натуральный йогурт самостоятельно.
Не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка - идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах питания.Кроме того, чаша изготовлена из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.
REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение - мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.
В этой статье владельцы такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка, смогут найти много полезной, а может быть и новой информации.
«Умный горшок» - настоящее спасение для тех представительниц прекрасного пола и не только, которые из-за стремительного ритма жизни не могут часами стоять у плиты.
Преимущества и недостатки из мультиварка , его преимущества и недостатки , вред и выгоды t
Со всех сторон слышно, как хвалят мультиварку.И действительно ли в нем готовят полезную пищу? В связи с этим сразу возникает вопрос: действительно ли этот современный аппарат настолько уникален, что его достоинства перевешивают его немногочисленные и мелкие недостатки? Есть ли опасность для здоровья от мультиварки, и если да, то в чем она выражается?
Мультиварка : плюсы и минусы
Итак, плюсов этого аппарата:
Мультиварка - универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. - мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.
Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда - незаменимые при приготовлении диетических блюд.
Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.
Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.
Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.
Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.
Сделайте свой натуральный йогурт.
Ни для кого не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка - идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах питания.Кроме того, чаша изготовлена из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.
REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение - мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.
Мультиварки REDMOND необычайно легкие, и каждая из них оснащена ручкой для удобной переноски. Готовить с ее помощью очень просто: просто положите все в чашу, выберите программу, а все остальное сделает мультиварка. Благодаря продуманной конструкции блюда не сгорят или сгорят.В этом приборе есть контроль температуры и давления, чтобы все работало на полную и безопасную мощность. Чтобы очистить мультиварку, просто снимите чашу, вымойте и вытрите насухо.
.