Осетр в мультиварке рецепты

Осетр в мультиварке

Мы в социальных сетях - подписывайтесь на нас в Facebook, Youtube, Вконтакте и Instagram. Будьте в курсе последних новостей сайта.

Осетр — лидер не только по части вкуса. Рыба эта богата витаминами и жирными омега-кислотами, без которых наш организм очень страдает. В его мясе можно найти необходимые человеку селен и йод, калий и марганец. Поэтому давать его рекомендуется как взрослым, так и детям. А вот приготовить осетра так, чтобы он понравился и тем, и другим, не так уж сложно. Особенно, если на вашей кухне есть мультиварка. Давайте приготовим простые и вкусные блюда из осетра в мультиварке вместе!

Содержание

Осетр в мультиварке с яблоками и сыром

Для приготовления этого блюда достаточно всего нескольких ингредиентов:

осетр — 1 тушка весом около 1 килограмма,
яблоки твердые (сорта «семеренко», «слава победителю») - 1 килограмм,
сметана — 1 стакан,
сыр твердый натертый — ½ стакана,
соль и черный молотый перец или смесь перцев — по вкусу.

Количество порций: 5;
Время приготовления: 40 минут.

Все, кто хоть раз ловил осетра, знает, что рыба эта очень скользкая, ведь вместо чешуи она покрыта плотной слизью. И первоочередная задача при подготовке к приготовлению блюд из осетра в мультиварке или на обычной плите — это удаление слизи. Для этого стоит немного ошпарить тушку кипятком: белок слизи свернется, и его легко можно снять под проточной водой. Затем наступает очередь шипов, которые у осетра идут вдоль хребта — их тоже нужно удалить. После этого порядок действий, в принципе, не отличается от обработки любой другой рыбы: отрубаем голову, хвост и плавники, потрошим тушку, снимаем кожу и разрезаем вдоль хребта на две половины. Хребет тоже удаляем, крупные кости вытаскиваем. Затем нарезаем осетра на порционные куски и откладываем в сторону.

Яблоки разрезаем напополам, удаляем сердцевину и режем небольшими кусочками. На дно чаши выкладываем слой из кусочков осетра, посыпаем солью и перцем. Поверх — слой яблок. Повторяем слои, пока не закончатся. Поверх нашего осетра в мультиварке будет располагаться сметана — ей нужно залить верхний слой. Затем устанавливаем чашу в мультиварку, выбираем режим «Тушение» и ставим таймер на 20 минут. Пока можно и новости почитать на "Рыбалка Всем!".

Спустя 20 минут открываем крышку мультиварки и засыпаем поверх сметаны тертый сыр. Снова закрываем и даем потушиться 10-15 минут. После этого осетра в яблоках с пылу, с жару подаем к столу!

Осетр в горчично-сметанном маринаде

Самый быстрый способ приготовить рыбу — это запечь ее. А чтобы готовое блюдо получилось нежным, в кулинарии нередко используются различные маринады. Рецепты осетра в мультиварке тоже без них не обходятся. Возьмем:

осетр — 1 тушка в 1-1,5 килограмма,
сметана — 3 столовых ложки,
лимон — 1 штука,
горчица русская — 3 столовых ложки,
зелень петрушки — несколько веток,
соль, перец, специи — по вкусу.

Количество порций: 3;
Время приготовления: 1 час 20 минут.

Осетра подготавливаем, как и в предыдущем рецепте. Смешиваем в пиале сметану, горчицу, соль, перец, специи. Обмазываем получившейся смесью куски рыбы. Выдавливаем сок из половины лимона и поливаем им рыбу сверху. Затем достаем пищевую фольгу, складываем ее лист вдвое и на него кладем куски осетра. Вторую часть лимона нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем поверх рыбы. Плотно заворачиваем фольгу, укладываем в чашу мультиварки и выставляем на «Тушение» на 30 минут. После этого открываем крышку и аккуратно приоткрываем фольгу, чтобы на поверхности рыбы запеклась красивая корочка. Возвращаем в мультиварку еще на 15 минут. Спустя это время можно смело доставать из чаши рыбу и раскладывать на тарелки.

А кроме осетра мы приготовили еще множество разнообразных блюд из рыбы в этом замечательном кухонном : например, щука в мультиварке, налим в мультиварке и даже ротан-головешка в мультиварке.

Подписывайтесь на нас в социальных сетях - через них мы публикуем много интересной информации, фото и видео.

Календарь рыбака позволит вам понять, как клюют все рыбы в зависимости от времени года и месяца.

Страница рыболовные снасти расскажет о многих популярных снастях и приспособлениях для ужения рыбы.

Насадки для рыбалки - подробно описываем живые, растительные, искусственные и необычные.

В статье прикормки вы познакомитесь с основными видами, а также с тактиками их использования.

Изучите все приманки для рыбалки, что бы стать настоящим рыболовом и научиться правильному выбору.

25 рецептов мультиварки в мексиканском стиле

12568 поделились

6112
6454
2

Забудьте о заказе на вынос и попробуйте один из этих рецептов мексиканской кухни в медленном темпе.

За эти годы я попробовал так много отличных мексиканских рецептов, и я хочу поделиться с вами своими любимыми! Вы найдете закуски, говядину, курицу, свинину, гарниры и даже рецепты десертов.

Закуски в мексиканском стиле:

Медленное приготовление, 7-слойный соус из фасоли
Медленное приготовление, Начо-бар
Медленное приготовление, Queso Verde
Медленное приготовление, сливочное блюдо из фасоли (на фото)
Медленное приготовление, мексиканское блюдо из тертого говядины, противень с начинкой из говядины

Рецепты из говядины DIP-тарелка с начинкой из говядины

Буррито со стейком в медленном огне
Копировальный котик Чипотле Барбакоа
Медленноварка, мексиканская тертая говядина
Крокпот, мексиканская лазанья
Мясной рулет в медленном огне, фаршированный перцем
Медленноварка, фаршированный перец
Паштет из говядины
0004 Chipotle Steak Fajitas
Easy Crock Pot Taco Soup

Мексиканский куриный ужин Рецепты:

Курица в медленноварке Запеканка с энчилада
Цыпленок в холодном котле на ранчо
Курица сальса домашнего приготовления в медленноварке
Запеканка с курицей и рисом в медленноварке
Курица в медленноварке Крот

Мексиканский ужин из свинины Рецепты:

Мультиварка Chile Verde (на фото)
Мультиварка Enchiladas из свинины

Большая мультиварка, мексиканские стороны:

Жареная фасоль в медленном приготовлении (на фото)
Жареная черная фасоль в медленном приготовлении
Кукуруза с сыром Халапеньо в медленноварке

Не забудьте десерт!

Медленноварка Caramel Flan (на фото)
Crockpot Tres Leches Bread Pudding

12568shares

6112
6454

25 Рецептов медленноварки Dump and Go

141312shares

100958
40342
12

Рецепты

Easy Dump and Go - мой любимый способ быстро приготовить рецепт мультиварки и быстро выйти за дверь.

Рецепты мультиварки Dump and Go, чтобы быстрее выйти за дверь утром! Эти простые рецепты не требуют подрумянивания мяса, поэтому утром кастрюля не будет лишней грязи!

Следует ли поджарить мясо перед добавлением его в мультиварку?

Жаркое в медленноварке Easy Pot Roast

Что замечательно в рецептах приготовления в мультиварке, так это то, что вам не нужно подрумянивать мясо.Я не люблю пачкать лишнюю кастрюлю, когда спешу.

Совершенно нормально не подрумянивать мясо в мультиварке, хотя можно, если у вас есть время и вы предпочитаете это делать.

Некоторые говорят, что он придает дополнительный аромат сначала мясу, но я не чувствую реальной разницы. Я готовлю ужин почти каждый вечер в течение недели, и приятно иметь несколько простых рецептов.

Тетраццини с курицей в медленноварке

Вот мои любимые 25 рецептов медленного приготовления:

Курица в медленноварке с корнем и пивом - Волшебная медленноварка
Курица в медленной печи Тетраццини - Волшебная медленноварка
Курица, зеленая фасоль и картофель с приправами - Волшебная медленноварка
Медленная варка с ветчиной и сырным супом

Если утром у вас нет дополнительного времени, чтобы нарезать овощи, я часто нарезаю овощи накануне вечером и кладу в них пакет с застежкой-молнией.Если вы хотите нарезать картофель заранее, я предлагаю положить его в пакет с застежкой-молнией и накрыть водой, чтобы он не подрумянился. Утром слейте воду.

Стейк из перца в медленноварке

Стейк из перца в медленном темпе - Волшебная медленноварка
Говядина и брокколи в медленном приготовлении - Приключения на кухне Рене
Курица в медленном приготовлении с подливкой - Волшебная медленноварка
Медленноварка - говяжья грудинка - это носки Блюдо
Мультиварка с индейкой и суп из коричневого риса - волшебная мультиварка

Когда я выхожу за дверь утром, я просто выливаю все ингредиенты в мультиварку, устанавливаю время и вперед! Думаю, вы найдете несколько рецептов, которые станут любимыми.

Slow Cooker Easy Pot Roast

Slow Cooker Easy Pot Roast Dinner - The Magical Slow Cooker
Медленноварка Белый цыпленок с чили - Пряная южная кухня
Crock Pot Split Pea Soup - Family Fresh Meals
Crock Pot Свиные отбивные и фарш Рецепты, которые готовят
Crock Pot Cheesy Chicken Tater Tot - The Country Cook

Медленная запеканка с курицей Enchilada

Медленная запеканка с курицей Enchilada - The Magical Slow Cooker
Slow Cooker Chicken Curry - 9000 Slow Cooker 9000 Slow Cooker 9000 Slow Cooker - The Magical Курица Poblano Chicken - Real Housemoms
Медленноварка с ветчиной и фасолью - The Midnight Baker
Crock Pot Coke Chicken - Christy Jordan's Southern Plate

Медленная плита Мэн Кукурузная похлебка

Медленная плита Мэн Кукурузная похлебка - The Magical Slow Cooker
Стейк-хаус с чили в медленной плите - Волшебная мультиварка
Курица с пивом в горшочке - Веселая семья
Мультиварка Луизиана Ребрышки по-каджунски - Волшебная Мультиварка
Мультиварка Курица Фахитас с кориандром и лаймом - Волшебная Мультиварка

Стороны подавать со свалкой Рецепты мультиварки:

Эти рецепты, безусловно, несложны, но некоторым из них нужны дополнения. Вот мои рекомендуемые гарниры:

вареный белый рис (используйте рисоварку!)
булочки и масло для ужина
смесь салатов и заправка
кукурузные чипсы для мексиканских рецептов и чили
пар в мешках овощи
кукурузный хлеб (используйте смесь, например Krusteaz)

Первая публикация 13.02.2016

Обновлено 02.06.2019

Еще Коллекции рецептов мультиварки здесь, на волшебной мультиварке:

Праздничные гарниры медленноварки
Мексиканские рецепты медленной плиты
Снова в школу рецепты медленной плиты
Гарниры легкой медленной плиты
Рецепты летней медленноварки

141312shares

100958
.
Медленный суп с чизбургером - Волшебная медленноварка

Суп чизбургер в медленном приготовлении - это рай в миске, попробуйте съесть всего одну порцию!

Здравствуйте! У меня есть еще один отличный рецепт осени! Это рецепт, который я хотел разместить на сайте много лет.

Я хотел загустить этот суп, так как не хотел добавлять муку. Решила использовать небольшое количество куриного бульона, всего 3 стакана. Затем я добавляю сыр Velveeta и сливочный сыр, чтобы суп загустел к концу приготовления, работало как шарм.

Этот суп декадентский, отлично подходит для торжества или утешительного воскресного обеда.

Как приготовить суп чизбургер:

Чтобы приготовить этот суп в мультиварке, он будет казаться бульоном, а не супом на кремовой основе, не волнуйтесь, все сливочные и сырные полезные свойства будут добавлены позже на этапе приготовления.

Вам понадобятся эти ингредиенты:
- Говяжий фарш
- Картофель красновато-коричневый
- Морковь
- Сельдерей
- Лук
- Соль и перец
- Базилик сушеный
- Чесночный порошок
- Куриный бульон
- Сыр Velveeta
- Сливочный сыр
- Коричневый молотый говядина на плите.Очистите и нарежьте картофель кубиками размером 0,5 см. Морковь, сельдерей и лук нарезать кубиками. Добавьте овощи в мультиварку.
- Посыпать базиликом, чесночным порошком, солью и перцем. Залить куриным бульоном. Пока не добавляйте вельвету или сливочный сыр.
- Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7 часов.
- После 7 часов работы на низком уровне добавляются Velveeta и сливочный сыр, я позволяю им раствориться в супе в течение 1 часа.
- Затем быстро перемешайте и образуется идеальный бархатистый суп.
Разложите по тарелкам и наслаждайтесь! Некоторые могут насмехаться над сыром Velveeta, но они могут не осознавать, что большинство ресторанов используют его в своих супах или американском сыре.

Наслаждайтесь этим рецептом! У меня есть еще много планов, которыми я хочу поделиться этой осенью и зимой. Хороших выходных.

Чизбургер суп медленного приготовления

Ультра сливочный суп-чизбургер, приготовленный в мультиварке! Все будут умолять вас об этом рецепте!
Распечатать .
Мультиварка Ропа Вьеха (Кубинская говядина)

Хотите попробовать что-нибудь новенькое в своей мультиварке? Не смотрите дальше; Эта Мультиварка Ропа Вьеха - уникальное, но вкусное блюдо, которое стоит попробовать!

Измельченная говядина чудесна в мультиварке! В дополнение к этому рецепту попробуйте также жаркое из амишей в горшочке или мексиканскую тертую говядину.

Как только я увидел это блюдо, я понял, что должен попробовать его в мультиварке. Рецепты тертой говядины в мультиварке - вот где я сияю, LOL.

Почему это называется Ропа Вьеха?

Если вы никогда не слышали о Ropa Vieja , это кубинское национальное блюдо, означающее старую одежду; Я догадываюсь, потому что мясо похоже на действительно старую изорванную одежду?

Я знаю, не лучшее название для рецепта! Давайте пропустим это странное название и посмотрим, из каких вкусных ингредиентов получается это прекрасное блюдо.

Этот рецепт не острый, но все же полон прекрасных вкусов. В соус входят нарезанные кубиками помидоры, томатная паста, говяжий бульон, яблочный уксус, куркума, тмин, орегано, чеснок, болгарский перец, лук и зеленые оливки.

Я не был уверен, что зеленые оливки будут подавлять это блюдо, совсем не было. Оливки добавили немного больше аромата уксуса, что придает соусу общий характер.

Как сделать:

Состав:
- Стейк из говяжьего фланка
- Говяжий бульон
- Консервированная томатная паста
- Консервированные помидоры, нарезанные кубиками
- Соль и перец
- Орегано
- Тмин
- Тумерик
- Яблочный уксус
- Болгарский перец
- Испанские оливки
- Зубчики чеснока
Направление:
- Добавьте говяжий бульон, томатную пасту, нарезанные кубиками помидоры, соль, перец, орегано, тмин, куркуму и яблочный уксус в мультиварку и перемешайте.Добавьте стейк по бокам и залейте его соусом.
- Добавьте поверх мяса лук, болгарский перец, оливки и дольки чеснока.
- Закройте мультиварку крышкой и готовьте на слабой температуре 9 часов или на высокой в течение 5 часов.
Что подавать с Ропа Вьеха:

Я охотился за желтым рисом, чтобы подать его, так как у меня не было настроения делать его с нуля. Позвольте мне сказать вам, что желтый рис от Махатмы ниже впечатляет. На вкус как курица, но аромат шафрана и куркумы.Я настоятельно рекомендую попробовать это и получить две сумки, потому что они крошечные.

Хотите свинину вместо говядины?

Попробуйте мой рецепт кубинской свинины в медленном приготовлении, в ней есть соус на основе цитрусовых, и она так же хороша, как и эта Ропа Вьеха.

Хотите творить больше волшебства в своей мультиварке? Будьте в курсе и подпишитесь на мой информационный бюллетень и подписывайтесь на Facebook , Instagram , Pinterest и YouTube .

Мультиварка Ropa Vieja (Кубинская говядина)
.
Смотрите также