Когда хочется какого-нибудь легкого и диетического супа, я обычно готовлю первое блюдо на основе овощей и рыбы. Мой сегодняшний рецепт - очень полезный рыбный суп из трески в мультиварке с тыквой и овощами.
Суп очень просто готовится в мультиварке и получается потрясающе аппетитным, со слегка сладковатыми нотками. Тем, кому не нравится вкус тыквы, рекомендую заменить её на кабачок, сладкий болгарский перец (желтого или оранжевого цвета) или морковь.
Если вы готовите такое первое блюдо для детского питания, после приготовления измельчите его в блендере, превратив в суп-пюре.Вместо трески можно использовать филе любой другой белой рыбы, морской или речной. Отлично подойдёт судак, сибас, хек и другие виды.
Если вы приобрели целую рыбу, то из ее хребта заранее (накануне) можно сварить бульон. Не забудьте перед приготовлением его процедить.
1. Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством растительного масла (масло используем только для того, чтобы овощи не подгорели). Выкладываем в нее нарезанный полукольцами репчатый лук и нашинкованный колечками порей. Для более насыщенного вкуса можно добавить еще измельченный зеленый лук.
Выбрав на панели мультиварки программу "Жарка" и установив таймер на 20 минут, готовим два вида лука, помешивая. На обжарку, на этом этапе, уйдёт 10 минут.
2. Картофель и тыкву очищаем, сняв верхний слой. Овощи хорошо промываем проточной водой, нарезаем небольшими кубиками, одинакового размера (примерно 1,5 на 1,5 см.). Выкладываем измельченные картофель и тыкву в чашу к луку и обжариваем (не забываем периодически помешивать овощи деревянный лопаткой) оставшееся время.
3. После окончания выбранной программы заливаем в чашу воду (или заранее приготовленный овощной/рыбный бульон) и закрываем крышку. Переводим мультиварку в режим «Варка», выбираем время - 30 минут и ждём, пока вода закипит (примерно 15-20 минут). После этого приправляем суп солью и перцем. В качестве дополнительный приправы я брала вегету, но вы можете использовать любую другую на основе сушеных овощей и пряных трав.
Также для приготовления можно использовать режим «Суп».
4. Филе трески нарезаем небольшими кусочками, выкладываем её в кипящий бульон. Варим всё вместе до звукового сигнала об окончании программы.
5. Оставляем суп настаиваться под закрытой крышкой мультиварки 20-25 минут. Суп готов, прошу к столу!
Есть что-то особенное в том, чтобы в холодный зимний день положить в рот дымящуюся тарелку супа. Может быть, это то, как аромат оживает на вашем языке или как жидкость каким-то образом умудряется согревать все ваше тело, стекая по задней стенке горла. Может быть, это успокаивающие воспоминания, которые он возвращает, или просто минимальные усилия, которые требуются для его поглощения.
Что бы это ни было, вы никогда не откажетесь от сытной тарелки супа, и мы не можем вас винить.При приготовлении из правильных ингредиентов суп может помочь сбросить вес, улучшить пищеварение, повысить иммунитет, надолго сохранить чувство сытости и многое другое! А поскольку в это время года жизнь полна суматохи, мы пошли на охоту за рецептами полезных блюд в мультиварках, которые также были супами. Нет ничего проще этого.
Этот разнообразный список содержит восхитительные рецепты, получившие одобрение нашей компании в области питания. В качестве оговорки, каждый профиль питания был рассчитан с использованием бульона с низким содержанием натрия и без дополнительной соли.Хотя вам нужно 2300 миллиграммов в день (по данным Министерства сельского хозяйства США), вам не нужно выбивать их за один прием пищи. Выкиньте свою мультиварку, если у вас ее нет, и погрузитесь в нее! И убедитесь, что вы не употребляете эти 15 худших ингредиентов, которые стоит добавлять в мультиварку.
Питание (на порцию 1 чашки): 220 калорий, 3,4 г жиров (1 г насыщенных), 227 мг натрия, 30,4 г углеводов, 7,3 г клетчатки, 2,4 г сахара, 17 г белка
Вы слышали это миллион раз: «Я не ем красное мясо по причинам X, Y и Z.«И хотя мы понимаем, что есть диетические причины для отказа от белка, потеря веса не должна быть одной из них. На самом деле, говядина травяного откорма содержит больше стеариновой кислоты, чем говядина, выращенная традиционным способом. насыщенный жир, который замедляет пищеварение и играет ключевую роль в регулировании вырабатывающих энергию электростанций наших клеток, известных также как митохондрии. Не говоря уже о том, что исследования связывают стеариновую кислоту со снижением холестерина ЛПНП и уменьшением воспаления.
Получите рецепт у Cincy Shopper.
Питание (на порцию 1,5 чашки): 251 калория, 8,7 г жиров (3,5 г насыщенных), 156 мг натрия, 19,1 г углеводов, 2 г клетчатки, 1,2 г сахара, 22,3 г белка
Измельченная куриная грудка с протеином, полезный дикий рис, волокнистые овощи и богатый минералами бульон - этот обезжиренный безглютеновый суп является прекрасным противоядием от выпуклости живота перед праздником.
Получите рецепт в Iowa Girl Eats.
Питание (на порцию 1 чашки): 210 калорий, 8 г жиров (3.4 г насыщенных), 93 мг натрия, 20,4 г углеводов, 4 г клетчатки, 1,5 г сахара, 14 г белка
Погрузите зубы в обычный ломтик лазаньи, и вы получите не менее 350 калорий и до 950 миллиграммов натрия. И это до фрикаделек и итальянского хлеба, которые подают вместе с ними. Вместо этого угостите свои вкусовые рецепторы чашкой этого напитка. Даже если вы съели две порции, вы все равно не потеряете больше, чем дневное количество натрия.
Получите рецепт у Карла «Плохая тяга».
Питание (на порцию 1 чашки): 203 калории, 14,4 г жиров (8,9 г насыщенных), 356 мг натрия, 10,9 г углеводов, 2 г клетчатки, 3,4 г сахара, 9 г белка
Нарезанные кубиками помидоры, сельдерей, морковь и лук смешиваются со свежим базиликом, орегано, легкими сливками, пармезаном и куриным бульоном, чтобы приготовить этот томатный суп. Когда ты суп, это острый вкус, кому нужен сыр на гриле?
Получите рецепт от домашней мамы.
Питание (на порцию 1,5 чашки): 209 калорий, 6,2 г жиров (1,9 г насыщенных), 142 мг натрия, 10,9 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 4,2 г сахара, 26,4 г белка
Курица и овощи, обжаренные в сливочном бульоне и запеченные внутри толстой корочки, лишенной питательных веществ? Согласимся, это заманчиво, но не секрет, что пирог с курицей - это кошмар с выпирающим животом. К счастью, вы можете отказаться от белых углеводов, жирных сливок и масла.Просто бросьте оставшиеся ингредиенты в мультиварку, и вы получите низкокалорийный, питательный ужин со всем вкусом и без каких-либо добавок для полноты.
Получите рецепт от Centercut Cook.
Питание (на порцию 1 чашки): 191 калория, 4 г жиров (1,1 г насыщенных), 99 мг натрия, 23,3 г углеводов, 5,3 г клетчатки, 1,6 г сахара, 16 г белка
Капуста капуста - один из самых богатых питательными веществами продуктов питания, поскольку она богата более чем 10 витаминами и минералами, а также клетчаткой.Продвигайте пищеварение, повышайте иммунитет, помогайте похудеть и борйтесь с раком с помощью одной порции его полезного супа с фрикадельками.
Получите рецепт в Foodie Crush.
Питание (на порцию 1 чашки): 405 калорий, 11,5 г жиров (3,5 г насыщенных), 304 мг натрия, 51,9 г углеводов, 18 г клетчатки, 3,1 г сахара, 24,8 г белка
Хотя это может быть самый питательный суп в этом списке, он того стоит.Этот суп, богатый медленно усваиваемыми белыми бобами (которые содержат углеводы для похудения), белком и клетчаткой, помогает справиться с тягой и перепадами настроения. (И давайте посмотрим правде в глаза, голод не для всех.) Хотя колбасу обычно называют обработанным мясом, это не всегда так. Ищите мясо со свининой, бараниной или говяжьей оболочкой, а также мясо без муки, кукурузного крахмала и ингредиентов, которые вы не можете произнести.
Получите рецепт от Damn Delicious.
Питание (на 1 порцию чашки): 253 калорий, 4.5 г жира (1,4 г насыщенных), 521 мг натрия, 35 г углеводов, 13,3 г клетчатки, 6 г сахара, 19,1 г белка (рассчитано на ветчину с пониженным содержанием натрия)
Ветчина может быть довольно соленой. Однако, если вы выберете мясо с пониженным содержанием натрия и замочите его на ночь перед добавлением в мультиварку, вы сможете сократить количество натрия и предотвратить вздутие живота. Постоянно обнаруживаете у себя выпирающую талию и не знаете почему? Посмотрите эти 35 вещей, которые заставляют вас раздуваться, чтобы раскрыть виновных.
Получите рецепт в Destiation Delish.
Питание (на порцию 1,5 чашки): 244 калории, 6,3 г жиров (1,5 г насыщенных), 96 мг натрия, 27,2 г углеводов, 5,1 г клетчатки, 3,3 г сахара, 20 г белка
Чувствуете себя немного призрачным? Ты не один. По мере того, как температура падает, а дни становятся короче, ваше пребывание на солнце, вероятно, будет рекордно низким. Не пользуйтесь вызывающими рак соляриями и грязными автозагарами и вместо этого употребляйте больше продуктов, богатых каротиноидами (например, сладкого картофеля).Это не только дешевле, но и недавнее исследование, проведенное в Университете Лидса, показало, что люди, у которых был естественный загар в результате их питания, были признаны «более привлекательными», чем те, кто получил свечение от ультрафиолетовых лучей.
Получите рецепт в Cotter Crunch.
Питание (на порцию 1 чашки): 335 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных), 333 мг натрия, 50,2 г углеводов, 13,3 г клетчатки, 4 г сахара, 26 г белка
Если вы фанатик ETNT, вы знаете, что бобы - ключ к здоровому сердцу, уравновешенному кишечнику и здоровому телу.Этот рецепт наполнен устойчивым крахмалом
- разновидностью крахмала, который переваривается медленнее и помогает предотвратить скачки сахара в крови. Фактически, исследование, в котором участвовали более 64000 женщин в течение четырех лет, показало, что высокое потребление фасоли было связано с 38-процентным снижением риска диабета!
Получите рецепт от The Recipe Critic.
Питание (на порцию 1,5 чашки): 260 калорий, 10,3 г жиров (3,9 г насыщенных), 216 мг натрия, 13.9 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 1,2 г сахара, 26,4 г белка
Стейк с картофелем - традиционная американская еда, но отнюдь не здоровая. Благодаря насыщенным жирам из большого красного мяса, а также картофелю, задушенному маслом и сметаной, можно ожидать увеличения талии и множества проблем со здоровьем при употреблении в обычном режиме. Поменяйте ножи для стейка на ложку - этот низкокалорийный суп с высоким содержанием белка придаст вам все богатство вкуса за счет части калорий и жира.
Получите рецепт у Обычной курицы.
Питание (на порцию 1 чашки): 335 калорий, 8,7 г жиров (2,3 г насыщенных), 182 мг натрия, 31 г углеводов, 7,2 г клетчатки, 3,7 г сахара, 33,7 г белка
Поскольку температура продолжает падать, перенесите свои вкусовые рецепторы к югу от границы с протеиновым супом из тортильи. Если вы сделаете протеин своим приоритетом, вы сможете сжигать больше калорий, дольше чувствовать сытость, сжигать жир и быстрее видеть результаты в тренажерном зале. Чтобы узнать больше о том, как включить его в свой рацион, ознакомьтесь с этими 29 самыми лучшими белками для похудения.
Получите рецепт у Тощей вилки.
Питание (на порцию 1 чашки): 110 калорий, 3,5 г жиров (1,8 г насыщенных), 315 мг натрия, 16 г углеводов, 3 г клетчатки, 3,5 г сахара, 5,5 г белка
Если вы чувствуете запах, который он оставляет при дыхании, свежий чеснок может улучшить кровоток, повысить иммунитет и уменьшить воспаление. И согласно корейским исследованиям, употребление чеснока может способствовать снижению веса, уменьшению образования жировых клеток и уменьшению последствий нездоровой диеты (например, в праздничные дни).
Получите рецепт в Целой и Небесной духовке.
Питание (на порцию 1,5 чашки): 185 калорий, 4 г жиров (<1 г насыщенных), 82 мг натрия, 30,6 г углеводов, 9 г клетчатки, 4,8 г сахара, 8,7 г белка
Этот рецепт с добавлением чечевицы далек от обычной тарелки супа минестроне. Мало того, что бобовые богаты белком и клетчаткой - дуэт макроэлементов, который ускоряет метаболизм и избавляет от лишних килограммов, - они также содержат как минимум девять основных витаминов и минералов с содержанием жира менее грамма! А если вы беременны, вы обязательно захотите добавить их в горшок; чечевица может обеспечить вас 90% дневной нормы фолиевой кислоты.
Получите рецепт из красивой тарелки.
Питание (на порцию 1 чашки): 190 калорий, 10,9 г жиров (6,4 г насыщенных), 535 мг натрия, 11,6 г углеводов, 2 г клетчатки, 3,1 г сахара, 10,2 г белка (рассчитано на 6 чашек бульона и цельнозерновой хлеб)
Этот список был бы неполным без французского лукового супа. Однако французский хлеб, не содержащий питательных веществ, пропитанный соленым бульоном, луком и маслом и сочащийся сыром, вряд ли является диетической рекомендацией.К счастью, нам удалось найти рецепт, который содержит менее 200 калорий на порцию и не забивает ваши артерии.
Получите рецепт от Creme de la Crumn.
Питание (на порцию 1,5 чашки): 190 калорий, 14 г жиров (12,1 г насыщенных), 221 мг натрия, 17,2 г углеводов, 5,1 г клетчатки, 7 г сахара, 3 г белка
Тыквы могут предложить гораздо больше, чем пирог. Благодаря большему количеству клетчатки и белка, чем сахара, тыква является естественным средством для подавления аппетита и сжигания жира.И если вы спортивная крыса, вы не хотите отказываться от тарелки этого небесного супа. Согласно тайваньским испытаниям на животных, употребление кабачков снижает выработку молочной кислоты (соединения, которое вызывает болезненные ощущения). Чтобы узнать больше о том, как надеть тыкву, ознакомьтесь с этими 20 полезными рецептами из тыквы для похудения!
Получите рецепт в кафе Johnsonia.
Питание (на порцию 1 чашки): 249 калорий, 8 г жиров (2.8 г насыщенных), 367 мг натрия, 23 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г сахара, 21 г белка
Если бы спагетти и фрикадельки сочетать с пиццей и супом, получился бы этот рецепт. Acini di pepe или «зерна перца» по-итальянски - это макароны в форме бусинок, которые отлично подходят для супов, особенно этого. Мангиа (поедим)!
Получите рецепт от Skinny Taste.
Питание (на порцию 2 чашки): 198 калорий, 11.8 г жиров (7,2 г насыщенных), 320 мг натрия, 13,5 г углеводов, 3,8 г клетчатки, 5,6 г сахара, 11,5 г белка
Пропустите чашу брокколи и чеддера от Panera, сделайте на скорую руку этот рецепт и сэкономьте 162 калории, 10 граммов жира, 1100 миллиграммов натрия и 16,5 граммов углеводов.
Получите рецепт от Tone ad Tighten.
Питание (на порцию 1 чашки): 303 калории, 11,9 г жиров (6,9 г насыщенных), 97 мг натрия, 31.1 г углеводов, 4,5 г клетчатки, 6,2 г сахара, 20,1 г белка
Хотя этот рецепт переполнен суперпродуктами, кокосовое молоко является лидером. Если вы не знали, белое вещество на самом деле не молоко. Это жидкость, содержащаяся в зрелых кокосах, которая улучшает пищеварение, обжаривает жир, помогает нарастить мышечную массу, снижает кровяное давление, борется со всплесками инсулина и содержит электролиты!
Получите рецепт в I Food Real.
Питание (за 1.На 5 чашек): 210 калорий, 0,5 г жиров (0 г насыщенных), 394 мг натрия, 39,5 г углеводов, 14,6 г клетчатки, 4,5 г сахара, 12,2 г белка
Борьба с раком, благоприятная для кишечника, бодрящая, здоровая и сокращающая живот - чечевица - это диетическая сила, с которой нужно считаться. Вы определенно не хотите пропустить это! Если вы хотите получить еще больше аппетитных мисок с плоским животом, обратите внимание на эти 20 самых лучших супов для сжигания жира.
Получите рецепт от Дорогого Крисса.
.
Суп из картофеля и трески - такой успокаивающий и восхитительный суп, полный овощей, которые придают так много вкуса и текстуры. С луком, морковью, сельдереем, чесноком, перцем и помидорами они отлично сочетаются с картофелем и треской.
![]()
Суп из картофеля и трески - в этом рецепте есть три моих любимых сочетания: простота, действительно быстрое приготовление и потрясающие вкусовые сочетания. Вы знаете, что действительно классного в этом рецепте? Он идеально подходит для тех ночей, когда у вас ничего не запланировано, потому что вы можете использовать ЗАМОРОЖЕННУЮ рыбу и настроить рецепт, чтобы использовать любые овощи, которые у вас есть под рукой.
Поделиться тем, что вы ели на ужин, - это способ наладить общение. Зачем? Потому что все мы ужинаем, идем ли мы поесть, делаем что-то с нуля или заказываем вынос. Это основная человеческая потребность в сочетании с одним из удовольствий жизни - наслаждаться вкусной едой и наслаждаться ею. Дар вкуса - такое сокровище. Вот почему так много сообщений в социальных сетях связано с едой.
Вот почему, когда я несколько недель назад разговаривал с мамой, было так естественно задать вопрос «что ты готовишь?».Она упомянула, что готовит простой суп из рыбы и овощей, и сразу у меня во рту пошла слюна, и я понял, что очень скоро мне придется воссоздать его для своей семьи.
Когда я сделал это по прихоти и поделился несколькими историями об этом супе в Instagram, у меня было так много запросов на рецепт. Спустя несколько недель я все еще получаю запросы. Наконец-то делюсь всеми деталями, размерами и пошаговыми фотографиями.
Картофель и рыба - всегда взаимодополняющая комбинация, добавление лука, моркови, сельдерея и чеснока пропитывает весь суп своим ароматным вкусом.Перец халапеньо добавляет тепла, а томатная паста и томатная паста добавляют сладости и кислинки. Капля сливок придает супу приятную сочность и сливочность, но при этом сохраняет его легкость, поскольку в целом это очень бульонный и свежий суп.
Состав:
1 крупная луковица, мелко нарезанная
1 морковь, очищенная и натертая на терке
1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
2-4 измельченных зубчика чеснока
1/2 сладкого болгарского перца, мелко нарезанного
1 мелко нарезанный перец халапеньо, по желанию (вы можете использовать 1/2 перца поблано, если хотите, чтобы суп был менее горячим)
соль, перец черный молотый, по вкусу
1–1 1/2 столовые ложки сливочного масла
1-2 сухих лавровых листа
1 столовая ложка томатной пасты, по желанию
1 крупный нарезанный помидор
8-9 стаканов воды или овощного бульона
3 очищенных и нарезанных средних картофеля
1–1 1/2 фунта трески, свежей или замороженной
1/2 стакана жирных сливок, по желанию
1-2 столовые ложки свежей зелени (укроп, зеленый лук, петрушка и т. Д.)
Инструкции:
Подготовить все овощи.
В голландской духовке или большой кастрюле нагрейте масло или масло до горячего состояния, добавив лук, морковь, сельдерей, чеснок, сладкий болгарский перец, перец халапеньо. Если вы не хотите, чтобы суп был острым и жарким, используйте перец поблано вместо халапеньо. Если вы хотите добавить больше тепла, вы можете добавить немного кайенского перца или измельченных перцовых хлопьев. Варить на среднем огне 5-7 минут, приправляя солью и молотым черным перцем по вкусу, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте свежие помидоры, томатную пасту и сухой лавровый лист.Смешайте и продолжайте готовить еще 3-5 минут. На самом деле томатная паста не делает вкус супа слишком «томатным», но вместо этого помогает сбалансировать вкус бульона в этом супе. Я считаю, что это идеальная кислинка, но вы можете отказаться от томатной пасты, если хотите.
Влить воду или бульон, добавить картофель, довести до кипения, убавить огонь до кипения. Готовьте, пока картофель не сварится, около 15 минут.
Нарежьте треску примерно на 2-дюймовые куски.
Добавить треску в самом конце, когда остальные овощи полностью прожариваются. Можно использовать как свежую, так и замороженную рыбу. Если рыба замороженная, можно добавлять ее в суп, не размораживая; он тает и сваривается в супе. Если вы используете замороженную рыбу, готовьте около 5-7 минут и 3-5 минут, если используете свежую / размороженную рыбу.
Я подавала такой суп много раз. Он такой восхитительно легкий, свежий, и мне очень нравится бульон.
Если вы хотите, чтобы суп был более кремовым, влейте жирные сливки с огня.Украсить свежей зеленью.
Суп из картофеля и трески - такой успокаивающий и восхитительный суп, полный овощей, которые придают так много вкуса и текстуры. С луком, морковью, сельдереем, чесноком, перцем и помидорами они отлично сочетаются с картофелем и треской.
Если вы не хотите, чтобы суп был острым и жарким, используйте перец поблано вместо халапеньо. Если вы хотите добавить больше тепла, вы можете добавить немного кайенского перца или измельченных перцовых хлопьев.
На самом деле томатная паста не делает вкус супа слишком «томатным», но вместо этого помогает сбалансировать вкус бульона в этом супе. Я считаю, что это идеальная кислинка, но вы можете отказаться от томатной пасты, если хотите.
.
Этот суп из чечевицы в мультиварке по будням станет идеальным ленивым ужином в будни. Это сытный суп с двумя видами чечевицы, сладким картофелем и овощами!
Поднимите руку, если в будний вечер вам было лень готовить ужин. * Я поднимаю обе руки *
Ага. это настоящая борьба. Темнеет рано, рабочие дни могут казаться долгими и утомительными, а вы приходите домой и просто не хотите готовить.Поверьте, я был здесь с вами
Поскольку к 17:00 уже стемнело, я почти уверен, что ноябрь был создан для рецептов мультиварки. В этом месяце мне нравятся быстрые и легкие, уютные ужины, и этот суп из чечевицы в мультиварке по будням отвечает всем требованиям!
Быстрый ответ - да!
В отличие от большинства бобовых, чечевицу не нужно замачивать или готовить перед тем, как положить ее в мультиварку. Если это крупная чечевица, я быстро сполосну ее перед тем, как положить в мультиварку, просто чтобы удалить с нее лишнюю грязь и камни. Но это лучшая часть этого блюда - это так просто! Чечевицу заранее готовить не нужно!
Этот суп - один из тех сытных супов , который может стать закуской, если вы хотите небольшую порцию, или если вы, как я, и хотите большую миску, этот суп полностью на ЕДИНСТВЕ.Он также полон питательных веществ, поэтому вы будете получать еду, которая не должна быть здоровой, но это так!
Все необходимое для приготовления сытного, сытного и богатого белком вегетарианского супа! Чечевица богата клетчаткой, белком и богата витамином B. В них также много железа, о чем думают все мои вегетарианцы и веганы, поскольку они не едят богатое железом красное мясо.
Для приготовления этого супа потребуется 10 минут приготовления , а затем ваша мультиварка сделает остальную работу за вас.Просто бросьте все в мультиварку утром, включите ее на день, и в следующий раз вы вернетесь домой на уже приготовленный вкусный ужин! (Спасибо, мультиварка, спасибо!)
Если вы ищете еще несколько рецептов мультиварки, обязательно приготовьте марокканское тушеное мясо из нута в мультиварке и затем этот чили из киноа в мультиварке!
Если вы пробовали этот суп из чечевицы по будням на медленном огне или любой другой рецепт в блоге, дайте мне знать, как он вам понравился, оставив комментарий / рейтинг ниже! Обязательно подпишитесь на Pinterest, Instagram и Facebook, чтобы еще больше вкусностей!
Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапка значокинстаграминстаграм значокпинтернетпинтерес значокпечать значокквадраты значок.