Тушеная капуста в мультиварке Панасоник

Тушеная капуста в мультиварке Панасоник

Чтобы приготовить вкусную тушеную капусту в мультиварке Панасоник потребуется молодая капуста. Ничего страшного не произойдет, если вы приготовите его из прошлогодней капусты, но вкус блюда при этом существенно пострадает.

Ингредиенты:

- 1 среднего размера кочан молодой белокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- 200-400 грамм свежих грибов, очень хороши в этом блюде свежие вешенки;
- 250 мл сливок 20% жирности;
- 100 грамм сыра;
- молотый перец, соль.

Рецепт  тушеной капусты с грибами в мультиварке Панасоник

1. Перед приготовлением блюда, достаньте сливки из холодильника, важно, чтобы они были комнатной температуры. Холодные сливки могут свернуться.

2. Мелко порезать свежие грибы.

3. Натереть на крупной терке морковь, чеснок мелко порубить.

4. Влить в мультиварку масло, обжарить грибы, морковь и чеснок на режиме «Выпечка» в течение 5 минут.

5. Влить сливки, посолить, поперчить и тушить еще 2-3 минуты.

6. Капусту порезать на 4 части, удалить кочерыжку. Обжарить со всех сторон с добавлением масла. Обжарить можно отдельно на сковородке, а можно сделать это в мультиварке в режиме «Выпечка».

7. Выложить обжаренную капусту в чашу мультиварки, сверху уложить обжаренные грибы и морковь, потушенные со сливками и посыпать сверху сыром, натертым на терке.

8. Тушить капусту в мультиварке Panasonic в режиме «Выпечка» 25-30 минут.

Это замечательное  блюдо французской кухни не оставит равнодушным любителей блюд из капусты, настолько оно получается нежным и вкусным.

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Похожие рецепты

Омлет в мультиварке Панасоник

Омлет в мультиварке Панасоник получается очень пышный и вкусный. Не секрет, что многие хозяйки не любят его делать из-за того, что запекание этого блюда в духовке доставляет массу неудобств.

Гороховая каша в мультиварке Панасоник

Если уже не знаете что придумать приготовить, чем удивить и как разнообразить трапезу, предлагаем простой рецепт вкусной и очень полезной гороховой каши в мультиварке Панасоник.

Курица в мультиварке Панасоник

Приготовить из курицы можно множество различных блюд, каждое из которых будет оригинальным. Мультиварка  Panasonic хороша тем, что поможет и одиноким, и холостым мужчинам, и занятым работающим женщинам.

Грибы в мультиварке Панасоник

Жареный грибы – это очень вкусно и сытно, а еще это отличный гарнир или добавка к крупе, картофелю, рису или макаронам. Такие грибы можно добавлять в салаты, в различные несладкие выпечки и многие другие блюда.